22 de abril 2025 - 11:00

Esta gelatina tiene muy poca azúcar y es la más saludable del mercado, según la Profeco

Checa qué marca de gelatina puedes consumir con la seguridad de que es saludable, según la Profeco.

La marca de gelatina que la Profeco recomienda consumir.

La marca de gelatina que la Profeco recomienda consumir.

La gelatina es uno de los postres favoritos de los mexicanos por su bajo costo, su sabor refrescante y su versatilidad. Se encuentra en casi todos los hogares, desde almuerzos escolares hasta sobremesas familiares. Sin embargo, no todas las marcas que se comercializan son iguales en calidad, ingredientes o valor nutricional.

Por esta razón, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio reciente en el que analizó diversas marcas de gelatina disponibles en el mercado mexicano. El objetivo fue identificar cuáles contienen menos azúcar, cuáles ofrecen mejor calidad nutricional y cuáles cumplen con lo que prometen en su etiquetado.

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El resultado reveló que una marca destaca por encima del resto por tener muy bajo contenido de azúcar, buena calidad de ingredientes y cumplir con lo que indica su envase. Este análisis es clave para quienes buscan opciones saludables sin dejar de disfrutar este clásico postre.

Profeco: cómo fue el estudio de marcas de gelatina

El análisis de la Profeco se centró en gelatinas listas para consumir y gelatinas en polvo que se preparan en casa. El estudio evaluó aspectos como el contenido de azúcares añadidos, el aporte energético (calorías), la presencia de colorantes y conservadores, y la veracidad del etiquetado.

En total, se revisaron más de 20 marcas, tanto nacionales como internacionales, en presentaciones para niños y adultos. Cada producto fue sometido a pruebas de laboratorio para determinar si cumplía con las normas oficiales mexicanas y con los estándares de calidad nutricional que promueve la Secretaría de Salud.

Además, la Profeco valoró si los productos eran bajos en calorías, si tenían ingredientes artificiales y si realmente contenían los sabores naturales que anuncian. El organismo también advirtió sobre algunas marcas que exceden el contenido de azúcar permitido, especialmente en productos dirigidos a menores.

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Profeco: la marca de gelatina con poco azúcar más saludable

Según el estudio publicado en la Revista del Consumidor, la gelatina más saludable del mercado es la marca D’Gari Light. Esta versión contiene muy bajo contenido calórico y apenas unos gramos de azúcar por porción, lo que la convierte en una excelente opción para personas que cuidan su dieta, tienen diabetes o buscan reducir el consumo de azúcares añadidos.

Además de tener una buena relación entre calorías y porción, D’Gari Light cumple con lo que declara su etiqueta, no contiene colorantes artificiales peligrosos y está fortificada con vitamina C, lo que le da un valor nutricional adicional frente a otras marcas.

La Profeco destacó que esta gelatina es ideal como colación saludable, ya que también tiene buena textura y sabor sin necesidad de grandes cantidades de azúcar.

Profeco: otras marcas de gelatina que recomienda

Además de D’Gari Light, la Profeco recomendó otras marcas que tuvieron buenos resultados en el análisis. Entre ellas se encuentran:

  • Great Value Light (marca propia de Walmart), que también ofrece bajos niveles de azúcar y un precio accesible.

  • Pronto Light, reconocida por su presentación práctica y sabor sin edulcorantes artificiales intensos.

  • Golden Hills, que si bien tiene un poco más de azúcar, cumple con lo prometido en su etiquetado y está dentro de los parámetros aceptables.

La recomendación general de Profeco es leer bien las etiquetas, evitar productos con exceso de azúcares, colorantes artificiales o promesas engañosas, y optar por versiones light o sin azúcar si se quiere cuidar la salud sin renunciar al sabor.

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