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14 de julio 2025 - 13:00

Estas marcas de arroz no son de plástico pero su calidad es pésima, revela la Profeco

Profeco advierte sobre marcas de arroz en México que no son de plástico, pero sí de baja calidad. Descubre cuáles son y cómo elegir mejor al comprar.

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Estas marcas de arroz no son de plástico pero su calidad es pésima, revela la Profeco

El arroz es uno de los alimentos básicos más consumidos en México, aunque no representa la principal fuente alimenticia del país. De acuerdo con la Secretaría de Agricultura (Sagarpa), nuestro país importa hasta el 80% del arroz que consume, ocupando el lugar 36 a nivel global en términos de ingesta de este grano.

Bajo esta premisa y debido a su alta demanda en el mercado, la Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor) realizó un estudio exhaustivo para analizar la calidad de distintas marcas de arroz que se comercializan en México. Aunque desmintió los rumores sobre arroces “de plástico”, sí encontró fallas graves en el etiquetado, contenido neto, cantidad de granos quebrados y presencia de granos dañados.

El estudio incluyó 38 productos diferentes —clasificados como arroz súper extra, tipo Morelos, extra y sin clasificación— y analizó aspectos como el nivel de humedad, proteína, cumplimiento de normas oficiales y costo por kilo. A pesar de que todos los productos analizados fueron efectivamente arroz, varios no cumplieron con la Norma Mexicana NMX-FF-035-SCFI-2005, lo que compromete su calidad frente al consumidor.

Profeco: cuáles son las peores marcas de arroz del mercado

A partir de su evaluación, la Profeco reveló una lista de marcas que no cumplen con los estándares mínimos en diversos aspectos técnicos o normativos. Algunas de las fallas detectadas van desde errores en el etiquetado, exceso de granos rotos o dañados, hasta cantidades menores a las declaradas en el empaque.

Marcas que no cumplen con el contenido neto:

Marcas con exceso de granos dañados:

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GOLDEN HILLS Arroz Grano Grueso Súper Extra

Marcas con etiquetado deficiente según la NOM-051:

Marcas con alto contenido de granos quebrados:

Marcas que no especificaron la clasificación del grano:

Estos incumplimientos afectan directamente la percepción de calidad del producto y pueden derivar en una mala experiencia de compra para el consumidor final.

Profeco: recomendaciones al comprar arroz en México

Tras el análisis, la Profeco también compartió algunas recomendaciones útiles para los consumidores que deseen adquirir arroz de buena calidad sin poner en riesgo su salud ni su bolsillo:

Distintos tipos de arroz

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