La Universidad de Harvard descubrió un método para bajar el colesterol malo mejorando la calidad de vida de las personas a través de cambios en la alimentación. Cabe recordar que, según Mayo Clinic, el colesterol malo es un tipo de grasa que circula en la sangre y se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca.
En este contexto la Escuela de Medicina de Harvard diseñó el método de los 4 pasos para bajar el colesterol malo y evitar patologías coronarias o cerebrovasculares.
"Comer menos carne (cortes más magros) y más verduras, frutas y cereales integrales puede reducir tu colesterol total en un 25 % o más. Reducir el consumo de grasas saturadas (que se encuentran en la carne y los productos lácteos) y grasas trans (aceites parcialmente hidrogenados) puede reducir el colesterol entre un 5% y un 10%", detallaron los profesionales.
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