11 de noviembre 2022 - 16:19

Domino's Pizza llega a Uruguay: dónde estará su primer local

Con una inversión inicial de u$s 2.000.000, la empresa abrirá tres sucursales antes de que termine el año. Además, tendrá su propia app.

Dominos Pizza desembarcará en Uruguay el próximo 25 de noviembre. (Foto: Freepik)

Domino's Pizza desembarcará en Uruguay el próximo 25 de noviembre. (Foto: Freepik)

La reconocida cadena de capitales estadounidenses Domino’s Pizza desembarcará por primera vez en Uruguay y su primer local estará en Montevideo. Así lo confirmó Santiago Farinati, director general de Alsea Cono Sur, el grupo mexicano que opera a la empresa de comida rápida en toda la región y que, desde 2018, también maneja Starbucks en el país.

La llegada de Domino’s Pizza significa una inversión privada de 2 millones de dólares en su primera etapa. Desde Alsea destacan la “estabilidad” y “previsibilidad” económica que ofrece Uruguay, en tanto gran destino de inversión.

El 40% de las operaciones de Alsea son en su país de origen, México. Pero otro 40% es en Europa y el 20% restante en Latinoamérica, donde buscan impulsar aún más su expansión.

El primer local de Domino’s Pizza estará en Montevideo

El próximo viernes 25 de noviembre, en la calle Luis Alberto de Herrera entre 26 de Marzo e Iturriaga, en el barrio de Pocitos, la cadena inaugurará su sucursal insignia. En el edificio de 296 metros cuadrados se elaborará la masa de la que se proveerán los locales que abrirán en los próximos meses.

Según comentó Farati, la idea es abrir tres pizzerías más antes de que termine el año. Mirando un poco más lejos, prevén unos 20 locales en los próximos cinco años. Todos ellos serán, a priori, en Montevideo; pero no descartan expandirse a otros departamentos y ciudades.

En un principio, la firma importará algunos insumos clave de su producción, como la muzzarella y el pepperoni, para que el producto sea el mismo que venden en Estados Unidos. Sin embargo, existe una intención de reemplazarlos exclusivamente por productos locales en un futuro.

Domino’s Pizza tendrá su propia app en Uruguay

Además, la cadena llega al país con una particularidad: tendrán una app móvil propia. Desde Alsea consideran que la herramienta, que significó el 10% de la inversión inicial, será una “ventaja competitiva” en el mercado local.

En el grupo internacional estiman que de cada 10 pedidos que entregará Domino’s Pizza, seis serán por delivery. Mientras que el 40% se comprará en los locales. Por eso, hay una fuerte vocación de apostar a ese modelo, donde los repartidores propios tienen un gran protagonismo en el sistema ideado por la cadena.

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