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6 de mayo 2026 - 20:40

El sector lácteo teme por la caída de las exportaciones ante el avance de la investigación por dumping en Brasil

Brasil es el destino estratégico para la leche en polvo y un fallo adverso golpearía la entrada de divisas y la estabilidad de los tambos.

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La Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) calificó la denuncia de Brasil como "infundada" y advirtió que la situación responde más a presiones políticas regionales que a datos técnicos. 

El sector lácteo uruguayo volvió a encender las alarmas tras el avance en Brasil de una investigación por presunto "dumping" en las exportaciones de leche en polvo provenientes de Uruguay y Argentina y advirtieron por las consecuencias económicas y comerciales que podría generar un eventual fallo adverso.

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El vicepresidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Leandro Galarraga, sostuvo que la situación es observada "con mucha preocupación" por parte de la cadena láctea, dado que Brasil continúa siendo "un destino sumamente importante para todos los productos lácteos uruguayos".

"Nosotros hemos evaluado la situación, la industria brindó toda la información y estamos ante una medida totalmente infundada, eso lo tenemos sumamente claro y es bien comprobable", afirmó Galarraga en diálogo con Radio Monte Carlo. Según explicó, el proceso se arrastra desde 2023 y presenta inconsistencias desde su origen. "Para llevar adelante una acusación de este tipo tiene que ser la industria láctea brasileña la que acuse a la industria uruguaya, y eso nunca ocurrió", señaló. En cambio, indicó que la denuncia fue impulsada por productores brasileños de una región específica y luego "reavivada desde un ámbito político dentro del gobierno de Brasil".

El dirigente recordó además que en dos instancias anteriores los organismos técnicos brasileños ya habían fallado a favor de Uruguay y Argentina, concluyendo que "no había políticas de dumping ni pruebas que lo demostraran".

Preocupación por el comercio regional

Desde el sector entienden que una eventual imposición de aranceles antidumping afectaría directamente el ingreso de divisas y la estabilidad comercial de la cadena láctea, en momentos donde Brasil sigue siendo el principal mercado regional para varios productos industriales.

Galarraga sostuvo que Uruguay mantiene una ventaja arancelaria dentro del Mercosur frente a competidores como Nueva Zelanda, aunque aclaró que eso "no tiene nada que ver con esta acusación". El dirigente también alertó por el precedente político y comercial que podría dejar el caso en plena discusión del acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea. "Sería un pésimo antecedente para la región y nos dejaría muy mal parados a todos si se lleva adelante esta acusación totalmente infundada", argumentó.

En ese sentido, remarcó que el sector espera que el gobierno brasileño "apele a la coherencia" y desactive una investigación que, a juicio de los productores, "no tiene ninguna razón de ser".

Conflictividad y concentración: las advertencias del gobierno sobre el futuro del sector lácteo

En paralelo a la tensión comercial con Brasil, el subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, advirtió por los problemas estructurales que enfrenta la cadena láctea uruguaya y apuntó especialmente al deterioro de las relaciones laborales en el sector.

"La lechería no puede quedar encerrada en el conflicto laboral. Eso no le hace bien a nadie", afirmó Carámbula en entrevista con La Lechera. El jerarca reconoció que el sector atraviesa actualmente un contexto productivo favorable, con "precios razonables" y una recuperación tras el impacto del déficit hídrico, aunque alertó que persisten dificultades que amenazan el desarrollo de mediano y largo plazo.

"La cuestión de las relaciones laborales hoy es un problema que está afectando al sector, a los productores y al desarrollo de la cadena", sostuvo Carámbula y fue especialmente crítico con la falta de acuerdo en la negociación colectiva y con la postura sindical dentro del conflicto que atraviesa la industria. "Soy crítico de cómo se ha posicionado el sindicato. Falta una mirada más amplia de las consecuencias", insistió. Además, señaló que la situación genera "impotencia" en muchos productores y advirtió que el conflicto impacta sobre las inversiones y sobre toda la cadena productiva. "Hay productores que dicen que no aguantan más", aseguró.

Concentración y desafíos estructurales

Más allá del escenario coyuntural, Carámbula también alertó sobre la pérdida de productores familiares y la creciente concentración de la actividad. "Según el censo, unos 1.300 productores dejaron la actividad y en su mayoría eran familiares. Para la lechería no es bueno que la base se concentre cada vez más", indicó.

El gobierno trabaja actualmente en políticas vinculadas a colonización, campos colectivos y bancos de forraje para sostener la producción familiar y evitar una mayor concentración. Al mismo tiempo, el subsecretario destacó que el sector viene incorporando tecnología y mejorando productividad y calidad, algo que consideró clave para acceder a nuevos mercados. Entre las oportunidades mencionó la apertura de Indonesia para siete industrias uruguayas, aunque reconoció que persisten dificultades de acceso a mercados estratégicos como China debido a los aranceles que enfrenta Uruguay frente a competidores como Nueva Zelanda y Australia.

"Mientras la carne tiene un trabajo muy fuerte de posicionamiento, en lácteos eso es mucho más limitado", afirmó Carámbula, quien además reclamó fortalecer institucional y financieramente al Instituto Nacional de la Leche (Inale).

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