Según el Índice Starbucks, el precio del mismo café es más caro en Uruguay que en Estados Unidos.
La plataforma de créditos online de Estados Unidos, SavingSpot, publicó el Índice Starbucks, un indicador que se utiliza en el mundo de las finanzas para comparar los precios en diferentes países del mundo, y Uruguay ocupa el tercer puesto en la región en términos del café más caro.
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El índice se realiza en función del café latte tall —alto— del famosa cadena de cafeterías —la segunda cadena global con 32.000 negocios en 80 países, solo detrás de McDonlad’s—, y consisten en comparar el precio de este producto en diferentes países, tomando los valores en la moneda local y luego convirtiéndolos a dólares para la comparación.
En el último indicador publicado, Turquía se posicionó como el país con el café más barato, con un valor de 1,31 dólares, mientras que Suiza ocupó el extremo opuesto con un latte tall a 7,17 dólares. Estados Unidos, siendo el país de la moneda de referencia, tuvo una posición intermedia con el precio del café a 3,26 dólares.
Si bien está lejos de tener el precio de Suiza, Uruguay tiene un precio elevado en el café según el Índice Starbucks: con un precio de 4,42 dólares por vaso, no solo quedó por encima del valor de Estados Unidos, sino que se ubicó en el segmento de países “caros”.
Es decir, mientras que en Uruguay un café de estas características cuesta alrededor de 172 pesos, ese mismo café en Estados Unidos cuesta casi 127 pesos. Por lo que en el país, el mismo producto es un 35% más caro. Esto encuentra motivos, principalmente, en el atraso cambiario y en la fortaleza del peso uruguayo frente al dólar.
En América Latina, además, tuvo el tercer lugar en términos de costos, solo por detrás de Chile (4,95 dólares) y Argentina (4,67 dólares).
Un resultado similar arrojó el Índice BigMac elaborado por la revista británica The Economist y publicado en enero, cuyas conclusiones mostraron que una de estas famosas hamburguesas en Uruguay cuesta 6,85 dólares, mientras que en Estados Unidos el valor es de 5,36 dólares.
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