24 de febrero 2026 - 14:36

AmBev-Cympay frena su producción en Paysandú y crece la incertidumbre laboral en el departamento

La empresa enviará a seguro de paro al 90% de la planta hasta por cuatro meses, mientras el sindicato advierte que el futuro es “incierto”.

AmBev-Cympay detiene la maltería y crece la incertidumbre laboral en Paysandú.

AmBev-Cympay detiene la maltería y crece la incertidumbre laboral en Paysandú.

La maltería AmBev-Cympay detendrá su producción desde el 1º de marzo y enviará al seguro de paro a cerca del 90% de su plantilla en Paysandú, en una medida que inicialmente se extenderá por dos meses pero que podría ampliarse, mientras la empresa no descarta un eventual cierre por el exceso de stock y la caída de la demanda regional.

La decisión fue comunicada por la gerencia a los trabajadores nucleados en el Sindicato de Obreros y Empleados de Norteña (SOEN) y confirmada públicamente por la compañía, que argumentó dificultades de competitividad en el negocio de la malta. Según informó El Telégrafo, el dirigente sindical Eduardo Alza señaló que la paralización no lo sorprende, aunque no se esperaba que comenzara tan temprano en 2026.

“Es una parada que ya se avizoraba desde el año pasado para junio, julio, agosto y setiembre. Este año planificamos cuatro meses por las proyecciones de la producción pero no tan al comienzo del año”, indicó Alza. En principio, la empresa proyecta dos meses de inactividad —marzo y abril—, aunque no descarta extenderla a un tercer o cuarto mes bajo el argumento de un exceso de stock de malta y un mercado regional debilitado.

AmBev-Cympay es la planta industrial de Cervecería y Maltería Paysandú (Cympay), perteneciente a la multinacional brasileña AmBev, y produce malta para la cerveza Norteña, cuya comercialización en el país está a cargo de Fábrica Nacional de Cervezas (FNC). Toda su producción se destina a la exportación, principalmente al nordeste de Brasil, mercado que la empresa asegura que no ha mostrado señales de recuperación en el consumo.

Exportaciones afectadas por el tipo de cambio y los altos costos

En un comunicado, FNC sostuvo que “el negocio de malterías se enfrenta a un escenario desafiante por los altos costos de producción y logística, por un tipo de cambio a la baja que desalienta las exportaciones y por una caída en la demanda regional de malta”. Además, desde el sindicato se mencionó la competencia de malterías chinas que estarían presionando los precios internacionales.

Ante la consulta directa sobre un eventual cierre definitivo, Alza señaló que la respuesta empresarial fue ambigua. “Nos indicaron que no está sobre la mesa pero tampoco lo descartan porque hay que ver la evolución de los consumos en el mercado. Es una situación alarmante porque el futuro es totalmente incierto”, afirmó. Aunque mencionó que el consumo durante el Mundial podría mejorar transitoriamente la demanda, advirtió que “hoy por hoy el panorama es alarmante”.

Según trascendió, la paralización impactará al 90% de un total de casi 120 trabajadores de la planta en Paysandú, mientras que la fábrica de Nueva Palmira continuará operando. El sindicato anunció que solicitará reuniones con el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS) y el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), aunque por el momento no adoptará medidas de paro.

El cierre del horno de portland y la advertencia de Olivera

El freno en AmBev-Cympay se suma a otro golpe industrial para Paysandú: el apagado del horno de la planta de portland de Administración Nacional de Combustibles, Alcohol y Portland (Ancap) a fines de enero, en el marco de una reestructuración del negocio.

El intendente de Paysandú, Nicolás Olivera, cuestionó que el departamento termine pagando los costos de esa reorganización. “Es sabido que el negocio del portland de Ancap viene aparejando deudas de hace muchísimo tiempo”, señaló, y advirtió que concentrar la actividad en otros puntos del país sería “como estar firmando una partida de defunción anticipada”.

Desde el gobierno, la ministra de Industria, Fernanda Cardona, afirmó que la decisión responde a una visión de industria nacional integrada y aseguró que no habrá afectación en las fuentes de trabajo, aunque se evalúan eventuales traslados hacia la planta de Minas.

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