Buena noticia para la industria: el frigorífico Rosario vuelve a faenar

La planta, propiedad del grupo chino Sundiro, realizó la primera de tres faenas de prueba antes de solicitar la rehabilitación para su funcionamiento pleno.

El frigorífico Rosario (Rondatel) realizó una faena de prueba tras más de dos años de inactividad.

AFP

El frigorífico Rosario (Rondatel) comenzó un período de faenas de prueba con el objetivo de retomar su actividad tras más de dos años de paralización, una buena señal para la industria frigorífica uruguaya, que atraviesa un complejo presente.

Las intenciones de que la planta frigorífica bajo la propiedad del grupo chino Sundiro volviera a funcionar este año ya se trabajaban seriamente desde mediados de año, pero distintos obstáculos atrasaron el evento que, finalmente, ocurrió este miércoles: Rodatel volvió a faenar por primera vez desde el julio de 2023, cuando detuvo sus operaciones y cerró sus puertas.

Si bien se trató de una pequeña faena de prueba, con apenas 40 animales y el objetivo de revisar los procesos y las maquinarias, que el frigorífico Rosario vuelva a funcionar es una gran noticia no solo para los trabajadores de la planta sino para toda la industria, aquejada por la falta de constancia y la fluctuación en la productividad que dificulta, además, el acceso al seguro de paro por parte de los operarios.

Según explicó el gerente del frigorífico, Gonzalo Calviño, a Ganadería.uy, habrá una segunda faena a comienzos de la próxima semana y una tercera antes de fin de mes. “Con eso tendríamos tres faenas para presentar el Ministerio de Ganadería y con eso consultar la rehabilitación y a partir de ahí pedir la habilitación por parte de China”, señaló.

Si bien parece un proceso burocrático tedioso y sin demasiadas certezas, no deja de ser "un paso más en la concreción de la vuelta a la actividad”, destacó el gerente. Desde el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) entienden, de todas maneras, que la planta está en condiciones de volver a operar plenamente.

Por su parte, el presidente de la Federación de Obreros de la Industria Cárnica y Afines (Foica), Martín Cardozo, adelantó que está prevista una reunión con la empresa tras esta primera faena de prueba, en la que participaron 44 trabajadores.

El proceso de reactivación fue posible a partir de las gestiones para ingresar fondos desde China, país del grupo propietario de Rondatel —así como de otro frigorífico, Lorsinal—; que permitieron que la planta se pusiera al día con las deudas con sus proveedores.

Los seguros de paro, una preocupación del sindicato

A principios de setiembre, la situación de los trabajadores de Rosario y Lorsinal se puso como centro de atención debido al reclamo y la preocupación de Foica por los más de 600 operarios de estos frigoríficos que permanecían sin cobertura de seguro de paro.

"Más de 600 familias se encuentran sin cobertura de seguro de paro, sin cobertura de salud y enfrentando las consecuencias asociadas a estas cuestiones", afirmó entonces el gremio, dando cuenta de la situación de vulnerabilidad en los hogares vinculados a la cadena cárnica.

En el caso del frigorífico Rosario, y pese al avance de las faenas de prueba, Cardozo recordó que la reactivación no será inmediata y que el respaldo del Estado es imprescindible: "Necesitamos un empujón de parte del gobierno con la cobertura de un par de meses más de seguro de paro, hay trabajadores que están sin cobertura ya hace meses", sostuvo.

En paralelo, Foica le planteó al Poder Ejecutivo la posibilidad de consolidar un fondo complementario al subsidio de desempleo que, actualmente, no cubre a todos los trabajadores ya que "para generar los jornales legales hay que trabajar un año corrido y no pasa en 30 frigoríficos del país". Según los datos oficiales, hay unos 1.300 trabajadores "que están sin cobertura".

"Tenemos pensado discutir un fondo que sea pensado en un complemento de prácticas. El que importa carne, que haga un aporte, el que exporta ganado en pie, que haga un aporte, que las multinacionales que mandan a los trabajadores a seguro de paro y rotan, y no bajan su productividad, hagan un aporte y obviamente discutir un aporte de los trabajadores. Hacer un fondo complementario", explicó Cardozo.