Desde el 23 de febrero, cuando se confirmó la presencia de un caso de vaca loca que las importaciones de China desde Brasil quedaros suspendidas, cinco meses más tarde, se liberaron las entradas de carne vacuna del país vecino, una decisión que también podría favorecer al Uruguay que tiene afectadas sus exportaciones debido al gigante asiático.
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Este martes el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil confirmó la liberación de stock de carne vacuna, lo que significaría una entrada de 515 millones de dólares para el país vecino, según el medio especializado Blasina y Asociados. Desde el 23 de febrero, cuando se confirmó un caso de vaca loca – o también llamada encefalopatía espongiforme bovina (EEB) –, las importaciones desde Brasil de carne vacuna quedaron suspendidas por parte de China.
En este caso, se venderían 40.000 toneladas de carne bovina congelada y apta consumido, producida el 21 y 22 de febrero, según estima el Ministerio de Comercio y Relaciones Internacionales de Brasil. Sin embargo, la carne producida en vísperas de la confirmación quedará en stock hasta la liberación negociada entre Brasil y China.
Durante el mes de mayo, las exportaciones de carne vacuna representaron ingresos por 196 millones de dólares cuando, un año atrás, habían sido de 281 millones de dólares. Esto significó un retroceso del 31% en un nuevo mes negativo que se acumula a la tendencia bajista que inició en julio del 2022. Este es una de las consecuencias causadas por la baja de un 37% de exportaciones al gigante asiático que tiene todavía algunas restricciones en sus importaciones.
Por su parte, durante el mes de abril, se registró otra importante disminución en el volumen exportado hacia China, alcanzando un total de 14.134 toneladas, lo que representa una caída de 8.575 toneladas en comparación con marzo. Estos números implican un desplome del 37,7% mensual.
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