Carne

Estados Unidos continúa siendo el principal comprador de carne uruguaya.

Estados Unidos consolida su liderazgo como principal comprador de carne vacuna

Alfredo Fratti trajo avances comerciales en su viaje a Rusia.

Tras la visita de Fratti a Rusia, se abre la posibilidad de ampliar las colocaciones de carne

China podría habilitar en las próximas semanas la exportación de cálculos biliares desde Uruguay.

El gobierno avanza en la apertura del mercado chino para el "oro bovino"

El presidente del INAC admitió que el caso de la carne contaminada a China se parece al del año pasado.

El INAC admitió el error de la exportación de carne contaminada a China y lo comparó con el caso del año pasado

China vuelve a detectar residuos en las exportaciones de carne y preocupa una eventual suspensión.

China vuelve a detectar residuos en las exportaciones de carne y preocupa una posible suspensión

La faena creció un 21% la semana pasada.

La faena vacuna creció 21% y repunta las bajas de la semana anterior

El ministro Alfredo Fratti encabeza una misión en Rusia con el objetivo de destrabar las exportaciones de carne y lácteos.

Fratti avanza con su agenda en Rusia para destrabar las exportaciones de carne y lácteos

Uruguay avanza con la nueva cuota Mercosur-UE mientras la faena caería hasta 9% este año.

La cuota del acuerdo Mercosur-UE impulsa las exportaciones de carne, aunque el INAC prevé una caída de faena

El precio de la carne vacuna registró aumentos sostenidos por encima del IPC, lo que llevó a los comercios de barrio a absorber parte de las subas para no vaciar los mostradores.

Proponen quitar el IVA a un corte de carne popular para frenar la suba de precios

parrillas portenas: donde comer buenos cortes en buenos aires y alrededores

Parrillas porteñas: dónde comer buenos cortes en Buenos Aires y alrededores

¿Se logró el reparto de las cuotas de carne del acuerdo Mercosur-UE?

¿Se logró el reparto de las cuotas de carne bovina del acuerdo Mercosur-UE?

A partir del primero de junio Uruguay inicia el envío de carne sin arancel hacia Europa.

Uruguay inicia el envío de carne sin arancel a Europa tras el acuerdo

El bloque sudamericano y el país asiático avanzan hacia una apertura comercial tras el pacto alcanzado en diciembre.

Uruguay podría verse beneficiado por la rebaja de aranceles que Japón planea negociar con el Mercosur

Archivo. El período de inscripción comenzará desde la entrada en vigencia de la resolución y se extenderá por 15 días corridos.

Oficial: se abrió la inscripción para la Cuota Hilton para exportación de carne vacuna

Ante los cambios estructurales en la demanda textil global, los ingresos por exportaciones de carne ovina ganan terreno y sostienen hoy la viabilidad del rubro en el campo local.

El rubro ovino toca fondo en stock, pero encuentra un inesperado salvavidas en los precios internacionales

Con la mayor parte de su cuota anual todavía libre, la industria frigorífica local se prepara para acelerar los negocios de exportación hacia Asia en la segunda mitad del año.

Uruguay sacará ventaja en exportaciones de carne a China ante el arancel del 55% que frenará a Brasil y Australia

El anuncio podría redefinir el comercio en la región.

Acuerdo Mercosur-UE

El acuerdo México-UE reconfigura el comercio regional y genera inquietud en el agro argentino

Uruguay avanza en las negociaciones con China en el marco sanitario y comercial.

El MGAP avanza en las negociaciones en China durante un gira clave

Con un cupo holgado de 324.000 toneladas, Uruguay tiene el camino libre para cubrir el vacío que dejará Brasil en el mercado chino a partir de julio.

Uruguay busca aprovechar el nuevo mapa global para exportar más carne a China y EEUU

Los datos oficiales también mostraron una fuerte aceleración de las exportaciones durante marzo.

Las exportaciones de carne vacuna saltaron casi 54% y superaron los u$s1.000 millones en el arranque de 2026

Uruguay intenta consolidarse como proveedor confiable y premium en China mientras avanza en controles sanitarios y reapertura de frigoríficos.

El MGAP refuerza el vínculo con China para proteger las exportaciones de carne

La faena a corral batió récords en 2025 y empujó el aumento del peso vacuno.

La faena a corral batió récords en 2025 y empujó el aumento del peso vacuno

Uruguay apuesta a su presidencia pro tempore en el Mercosur para resolver la negociación por las cuotas.

El gobierno apuesta a la presidencia pro tempore en el Mercosur para resolver la negociación por las cuotas

A partir de septiembre, Brasil podría quedar fuera del mercado europeo si no se adapta a las nuevas exigencias sobre antimicrobianos, obligando a repensar las cuotas del Mercosur.

La posible exclusión de Brasil en la venta de carne a la UE abre una ventana para la exportación

El gobierno busca destrabar las habilitaciones de carne en China y aprovechar oportunidades en otros mercados.

El gobierno busca destrabar habilitaciones para la carne en China mientras asoman oportunidades en otros mercados

China es el principal mercado de carnes de exportación de Uruguay.

Fratti viaja a China para fortalecer las exportaciones de carne y habilitar más frigoríficos

El precio de la carne en Argentina se encareció fuerte en 2026, respecto del resto del mundo.

Argentina se encareció en dólares: la carne aumentó hasta 60% y la ropa se mantuvo entre las más costosas del mundo

El precio de la carne se desaceleró en abril.

El precio de la carne frenó su escalada y no mostró variaciones en abril

Mejoran los ingresos por exportaciones de carne pese a la caída en el volumen.

Mejoran los ingresos por exportaciones de carne pese a la caída en el volumen

Más problemas para los productores

Las importaciones de carne alcanzaron un nuevo récord en marzo y advierten por la subsistencia de pequeños productores