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15 de enero 2024 - 14:24

El gobierno sugiere una cooperación con Argentina para producir en el agro

El viceministro del MGAP, Ignacio Buffa, alentó la creación de un gran polo sur de producción de alimentos.

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Uruguay llamó a la cooperación con Argentina para la producción de alimentos.

El gobierno planteó la oportunidad que existiría entre Argentina y Uruguay para la creación de un polo sur de producción de alimentos a nivel regional, e incluso internacional, enfocados en la meta de cooperar y dejando de competir por mercados que podrían abarcar en conjunto.

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El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Ignacio Buffa, aseguró que, pese a las asimetrías en el tipo de cambio entre los dos países, sería más provechoso visualizar a la región como un polo sur de producción de alimentos en el marco de una cooperación entre ambos países.

“Entiendo la situación en la frontera -yo soy de Soriano- por las asimetrías muy fuertes que tenemos con Argentina, que vienen de la administración anterior y que es difícil de sostener con medidas del gobierno”, remarcó el jerarca en diálogo con el programa Compromiso Nacional, que se emite por el canal VTV.

En ese sentido, aseguró que Uruguay y Argentina tienen que empezar a visualizarse "como un gran polo sur de producción de alimentos de calidad y cantidad para el mundo”. Con esto, remarcó que “no es bueno que el agro argentino pase problemas” ya que ambos países tienen "mucho más para ganar cooperando que compitiendo".

Apertura de nuevos mercados

En tanto, el jerarca resaltó la apertura de 33 nuevos mercados para el Uruguay a la vez que se percibió una mejora en "la calidad de acceso a varios de ellos, como por ejemplo a China”.

En relación al gigante asiático, Buffa recordó que Uruguay logró colocar mondongo y sorgo, dos productos muy demandados en China. "Va a generar más de 50 millones de dólares para toda la cadena”, adelantó.

Por otro lado, aseguró que el gobierno tiene planteada una agenda para avanzar en negociaciones con mercados del sudeste asiático y países de Centroamérica alrededor de productos como el arroz, carne y lácteos.

En relación al sector pesquero, Buffa admitió que “venía de un largo proceso de deterioro” en relación a gestiones anteriores. Sin embargo, estableció que vienen trabajando para potenciarlo. "De hecho, logramos abrir el mercado de China para algunas especies de pescado”, explicó el jerarca, quien agregó que están trabajando en la implementación de herramientas financieras para el sector pesquero con el objetivo de que reconviertan sus buques.

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