El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, minimizó el impacto de la ganadería en el cambio climático.
El ministro Fernando Mattos aseguró que los países desarrollados son los principales responsables del cambio climático.
El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernando Mattos, minimizó el impacto de la ganadería en el cambio climático.
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En el marco del Congreso Mundial de la Carne celebrado en Maastricht, Países Bajos, el titular del MGAP disertó este miércoles sobre los efectos del cambio climático y su relación con el sector ganadero. Allí, sostuvo que "el cambio climático es preocupación global", y que "sus causas son generadas por el hombre y no por las vacas".
Mattos señaló que aporte de la ganadería al cambio climático está "claramente sobredimensionado", y reclamó una mayor base científica a la hora de efectuar cálculos.
El ministro manifestó que, por el contrario, la ganadería es "una solución a la seguridad alimentaria" del mundo, y remarcó la importancia del sector en Uruguay, así como sus contribuciones al desarrollo económico y social del país.
"El falso relato impuesto de ser causante de un aporte que cada vez se verifica es menor en materia de emisiones", expresó el ministro, quien se mostró preocupado por "las reglas del Pacto Verde Europeo (European Green Deal)", ya que las mismas "establecen burocracia y sobrecostos al comercio agrícola" generando "más barreras e inequidades a los productores más pequeños".
El titular del MGAP fue más allá y dijo que "son los países desarrollados los mayores causantes (de emisiones)", y que "no han canalizado las ayudas comprometidas a los países en desarrollo, cada vez más vulnerables a los fenómenos extremos del clima".
La participación de Mattos en el Congreso Mundial de la Carne en Maastricht es parte de una gira europea que se encuentra llevando a cabo junto a una delegación en representación de Uruguay, donde ya participaron de la Feria de Anuga, en Colonia, Alemania, y mantuvieron reuniones en Bruselas (Bélgica) con autoridades de la Unión Europea (UE).
A principios de mes, Mattos fue elegido como presidente de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA) durante la Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas 2023, celebrada en San José, Costa Rica, con el voto unánime de los 32 países participantes.
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