The Blend, una propuesta exclusiva para celebrar el Carnaval

Punta del Este acoge por primera vez el evento de Catadores de Uruguay, una cata cosmopolita de vinos y espirituosas.

The Blend se presenta como un evento cosmopolita en la semana de Carnaval, donde se espera un gran movimiento en el este uruguayo. Una propuesta diseñada y ejecutada por Catadores Uruguay hace más de una década, que llega ahora en su versión de verano y por primera vez a Punta del Este, de la mano de The Grand Hotel.

El evento es una exclusiva degustación de las más diversas marcas internacionales de vinos, cervezas, gins, whisky, cognac, entre otros tragos. Su nombre hace alusión a la mezcla y combinación de diferentes estilos de bebidas, todo acompañado de una propuesta gastronómica de alto nivel: finger foods, platos calientes, dulces y café italiano para finalizar.

Omar Ichuste, alma mater de Catadores Uruguay contó a Ámbito.com cómo surgió la iniciativa. “El primer salón del vino que se hace en nuestro país lo hace Catadores en 1996 y de ahí es que se replican luego otras ediciones, con diferentes estilos y en diferentes zonas. The Blend nace a pedido de los importadores. Uruguay es una plaza muy importante para marcas extranjeras, por más que es productor vitivinícola", explicó.

"En Buenos Aires lo que vas a encontrar son vinos argentinos cuando vas a un restaurante. Podrías encontrar también importados, pero es muy de nicho, en hoteles 5 estrellas, cavas específicas. Lo mismo pasa con Chile, en España, con todo país productor, el vino que se impulsa es el nacional. Es diferente, aparte de ser un país productor de vinos y tener en nuestro nuestra propia producción, hay mucho vino extranjero, mucho importador de vinos y a pedido de ellos”, explica el especialista que ha participado de este tipo de eventos a nivel internacional.

Ichuste define al evento como exclusivo y con una impronta única. “The Blend es la mezcla, es la combinación, es el mix de marcas exclusivamente internacionales que pueden ser de vinos, de cervezas, vermuth, ron, entre otros, y todo el amplio mundo de las bebidas espirituosas”.

En cuanto a la propuesta gastronómica se presenta como acorde, basada en el self service con estaciones de quesos, carnes, mariscos y postres especialmente seleccionados, entre otras exquisiteces.

“Lo hacemos en The Grand Hotel, uno de los más importantes y distinguidos de la península que recientemente inauguró The Grand Center que es el centro de convenciones boutique frente al mar y con una tecnología de punta y un espacio de 650 m2. Esta va a ser una oportunidad para que turistas y residentes lo conozcan”, señala a Ámbito.com el responsable de Catadores, al que define como el “eslabón” que enlaza al productor con el cliente o consumidor interesado.

The Blend

¿Cuándo y dónde?

Lunes 20 a las 20:30 horas en The Gran Center, salón de The Grand Hotel Punta del Este

¿Qué habrá?

27 etiquetas de vinos, entre blancos, rosados y excelentes tintos y 27 Spirits, entre gin, whisky, amaros, vermut, ron y otros.

La propuesta gastronómica del evento estará a cargo del chef argentino Javier Sánchez.

Precios

Early sale 60 dólares (solo 100 tickets)

Full price 80 dólares.