17 de enero 2024 - 16:41

La producción de vinos cayó un 34% en 2023

El mayor descenso en la elaboración lo sufrieron los vinos rosados, con un retroceso de hasta el 54%.

La producción de vinos cayó en Uruguay durante 2023.

La producción de vinos cayó en Uruguay durante 2023.

Foto: Intendencia de Montevideo

La producción de vinos en Uruguay cayó un 34% a lo largo del año pasado en la comparativa con 2022, el mayor descenso en la elaboración lo sufrieron los vinos rosados, donde el retroceso en los volúmenes de hasta un 54%.

Según los registros del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), las 162 empresas vitivinícolas del país totalizaron una producción de 50,2 millones de litros de vino, una baja anual del 34% en todas las variedades.

El vino tinto, la principal variedad del país al acaparar el 61% de la producción, experimentó una baja del 19% en 2023, totalizando unos 30,7 millones de litros. Por su parte, los vinos blancos y el clarete representaron el 24% y 4% de las elaboraciones, respectivamente.

En Canelones se produjo el 62% de los vinos, seguido por el departamento de Montevideo en un 30%, mientras que Maldonado completó el podio. A nivel país, también destacó Colonia en el cuarto lugar.

Se vendieron 56,2 millones de litros de vino en Uruguay durante 2023

En 2023, se vendieron unos 56,2 millones de litros de vino en Uruguay según los datos oficiales que informó el Inavi. Estas cifras representaron una caída del 5% frente al año previo.

El consumidor uruguayo continúa inclinándose por el vino tinto a la hora de buscar vinos locales e importados. La segunda variedad más buscada es el rosado, mientras que los más importados son los vinos blancos.

La exportación de vino también cayó, el año pasado se colocaron menos de 4 millones de litros de vino, siendo Brasil el principal destino. Si bien las compras del gigante sudamericano descendieron un 15%, acaparó unos 2,9 millones de litros. El segundo mercado en importancia fue Estados Unidos, con una baja del 1% interanual, donde se vendieron 380.000 litros.

El podio lo completó Rusia, con 166.000 litros envasados adquiridos, tras un retroceso del 22% en las importaciones. Uruguay es un país principalmente exportador de vinos blancos y tintos.

Dejá tu comentario

Te puede interesar