"Pasar de la idea a la acción se burocratizó"

RSE - El economista y emprendedor belga Gunter Pauli, creador del modelo de la “economía azul”, visitó Buenos Aires para hablar de sustentabilidad. En diálogo con Ámbito Biz reflexionó sobre la importancia de la puesta en marcha inmediata de proyectos y dio su visión sobre cuál es la economía del futuro.

 Crítico con el sistema económico actual, Gunter Pauli visitó la Argentina para presentar su modelo de economía azul que propone que las comunidades se sirvan de los recursos naturales para crear valor y producir bienes, respetando el medio ambiente y creando riqueza. Así por ejemplo utiliza desechos mineros o agrícolas para crear productos. Tras su participación en Sustainable Brands mantuvo una charla con Ámbito Biz en donde insistió que en temas de sustentabilidad aún hay mucho discurso declarativo y poca acción.

Periodista: ¿Cómo se produce ese pasaje entre el hablar y el hacer?

Gunter Pauli: Si hay una buena idea, y la gente está de acuerdo que es buena, lo primero que se quiere hacer es plan de negocios, una auditoría. El problema es que hemos burocratizado pasar de una buena idea a la acción. Cuando les puedo mostrar que ya se pueden convertir las botellas de vidrio en material de construcción y que esto nos permite tener casas sociales a mitad de precio, ¿se necesita hacer un estudio de factibilidad?

P.: ¿Entonces es un problema de confianza?

G.P.: No, es una cuestión de aceptar que las soluciones del pasado no son las opciones del futuro. Siempre hay algo mejor, la evolución del ser humano es mejorar, es imaginarse otra cosa. Entonces ¿por qué convertimos todo en algo que se tiene que calcular?

P.: ¿Cuál cree que es el problema del sistema económico actual?

G.P.: El problema es que tenemos un modelo de negocios que no es capaz de responder a las necesidades de todo el mundo. Si necesitamos un acuerdo con 200 jefes de Estado para poner algunos objetivos de sostenibilidad en la mesa, ¡por favor! Por qué no lo hacemos de una vez por todas y listo. 

P.: ¿Cómo puede aportar a ese cambio la "economía azul"?

G.P.: La "economía azul" tiene un componente muy importante y es que buscamos valor agregado. No me interesa producir más café y más barato, sino tener un grano de café que de una taza consumamos sólo el 1,2% y que con el 98,8% restante pueda generar mayor valor agregado. Imagínense si eso puede hacerse con un grano de café, ¿qué es lo que se puede hacer con toda la economía?

P.: ¿Cuál es el papel de los emprendedores entonces?

G.P.: Lo que nos falta realmente es la capacidad de fomentar al emprendedor que actúe con pasión y no con planes de negocios. Yo soy un apasionado, porque todo el tiempo hago cosas que la gente dice que son imposible.

P.: ¿El emprendedor nace o se hace?

G.P.: El emprendedor está inspirado y tenemos que motivarlo con casos concretos. Por ejemplo, si yo ya tengo 3.000 fincas que están haciendo hongos con café, espero que una persona venga y diga "ah! hay 3.000, entonces yo también lo puedo hacer". El efecto mee too es el efecto más grande. Si tu piensas que eres capaz, eres capaz y no tienes que aprender nada. Y lo que no te funciona es una oportunidad para aprender, nunca es un fracaso.

P.: ¿Su idea es multiplicar sus proyectos a gran escala?

G.P.: No a gran escala, multiplicarlo muchas veces, no quiero tener una finca muy grande de hongos en café, quiero tener 10 millones de fincas chiquitas.

P.: ¿Se busca que los países adopten este modelo de "economía azul"?

G.P.: Buscamos que sea regional. Siempre trabajamos en regiones, hacemos 10, 20, 30 iniciativas en una región. En un país no funciona, si quieres tener impacto para transformar la economía necesitas decenas de iniciativas en una región.

P.: Quienes quieran tomar sus proyectos para desarrollarlos ¿deben pagar alguna licencia?

G.P.: Yo hago lo que se me da ganas de hacer para comprobar que algo es factible. Si arreglo o no arreglo no me importa. Tenemos que romper con la lógica de hoy. Y no mejorar un poquito por aquí y un poquito por allá, tengo una misión que es transformar la economía del mundo y pienso que somos capaces de hacerlo por eso me llaman loco.