26 de abril 2012 - 16:30

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Ciclo de cocina francesa de otoño

Lucullus, la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina, presenta su sexto ciclo «La Cuisine des Chefs, Atelier de cocina» de otoño. Serán ocho ateliers temáticos dictados por prestigiosos chefs y sommeliers durante mayo, que más adelante tendrán sus versiones de invierno y primavera en agosto y noviembre. El evento de otoño comienza el domingo 13 de mayo a las 10, con Bruno Gillot & Olivier Hanocq, chefs de LÉpi Boulangerie, con «Croissant y Viennoiserie»; continúa el lunes 14 a las 20 con Toufic Reda y Emiliano Di Nisi, chef ejecutivo de Tô Buenos Aires con «Champiñones en la cocina Frapanese»; y el martes 15 de mayo a las 19 será el turno de Sébastien Fouillade, chef de Brasserie Pétanque / Escuela de Pastelería, con «Otoño en el Sud Oeste de Francia». El miércoles 16 a las 19:30, en La Cave à Vin- Vinoteca Online en Unik habrá una «Degustación de los «terroirs» argentinos»; el jueves 17 de mayo a las 20 Elsa Manelphe, chef de La Cuisine Secrète ofrecerá «Especias de otoño, curries y sopas exóticas»; el viernes 18 a las 20:30 Jean-Paul Bondoux, chef propietario de La Bourgogne, & Jérôme Mathe, chef de Le Café des Arts protagonizarán «La cocina de caza»; el sábado 19 a las 12 Fernando Hara, chef ejecutivo de Unik ofrecerá «Ultimo tango en Paris»; y el lunes 21 de mayo a las 20 Antonio Soriano, chef ejecutivo de Algodón Mansión - Chez Nous presentará «La cocina del té».



EXPOSICION DE ARTE SACRO EN LA CIUDAD DE TANDIL

Este fin de semana podrá visitarse en Tandil el Salón de Arte Sacro. Propone, entre otras metas, atravesar los límites específicos de la pintura y encontrar los matices espirituales de la nueva iconografía religiosa. Así, los artistas narran, a través de su sentir, un mensaje renovado, basado en la diversidad de imágenes que forman parte de la contemporaneidad visual. Este encuentro de arte y fe contribuye a la reflexión de los vínculos entre los pueblos, los hombres y sus creencias. Mística e innovación se unen en esta propuesta de revelador valor estético, que posiciona al Museo Municipal de Bellas Artes de Tandil entre los más distinguidos del país.



BARILOCHE: LA HISTORIA DEL CACAO EN UNA GALERÍA DE CHOCOLATE

Se realiza en Bariloche la primera Expo Chocolate. Quienes visiten la Galería del Chocolate tendrán la posibilidad de conocer la historia del cacao, a través de charlas, degustaciones y capacitaciones. Habrá venta de los productos ofrecidos por los expositores, espectáculos artísticos, danzas y música en el escenario Violeta Parra, que contará con una interpretación del reconocido tenor Alejandro Brunengo. La cita es en el Predio de la Plaza del Agua, con entrada libre y gratuita.

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