Trigo cayó 1,74%, soja 1,22% y maíz 0,53%

 TRIGO: los establecimientos molineros mantuvieron a lo largo de la jornada de ayer una aceptable participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta sobre Chacabuco $ 1.300 por trigos con un contenido de gluten mínimo del 28 y ph 76; en San Justo se pagaron $ 970 calidad Art. 12 ph 76; la molinería en Tres Arroyos informó $ 1.200 la tonelada mínimo 24% de gluten ph 76, y por cereal mínimo un 26% de gluten ph 76 se pagaron $ 1.250, a la vez que en Pilar se dieron a conocer $ 1.350 c/26% de gluten ph 76, y $ 1.400 c/28% ph 76. Por su parte, la exportación llegó a pagar por trigos Cámara $ 950 en Gral. Lagos, tratándose de compras por volumen limitado, mientras que en Rosario se informaron u$s 145 con entrega y pago marzo y con un requerimiento del 10,5% de proteína mínima y ph 78.

MAÍZ: en este mercado, la demanda exportadora pagaba por mercadería Cámara $ 1.050 con descarga en el puerto de Bahía Blanca, donde se informaron además u$s 128 con entrega y pago entre los meses de marzo a mayo; en el caso de requerir maíz Grado 2, con cupo en San Martín se dieron a conocer los $ 980, y u$s 1.030 la tonelada con entrega y pago febrero sobre San Lorenzo; en Necochea se conocieron los u$s 126 para la tira marzo/mayo, y en San Martín se pagaron u$s 126 con entrega y pago abril, y u$s 124 la tonelada para el mes de junio. Por el lado de los consumos en la zona de Chacabuco, con entrega al 23 de este mes se informaron los $ 960 por maíz seco, mientras que para los meses de marzo y abril se dieron a conocer u$s 120 seco, u$s 110 hasta el 18% de humedad, y u$s 104 húmedo hasta el 21%.

SOJA: las consecutivas bajas en los mercados referenciales esta vez se trasladaron a nuestro físico, con valores que exhibieron sensibles retrocesos respecto a los conocidos el miércoles: por soja puesta en el puerto de Bahía Blanca se pagaron $2300 o U$S271; con cupo en San Martín se ofrecían $ 2.415 y $ 2.350 en Gral. Lagos, al tiempo que por negocios con mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago entre los meses de abril y mayo se informaron u$s 236 sobre Terminal Las Palmas, y u$s 238 en Necochea. Por el lado de las fábricas ubicadas en la zona de Junín, con cupo inmediato se pagaban los $ 2.250, y con entrega y pago abril y mayo se informaron los u$s 220.

GIRASOL: tal como se viene observando en las últimas jornadas, la demanda (exportación + fábricas) no evidenció mayores urgencias por ingresar a la operatoria del disponible sobre los destinos del sur bonaerense, razón por la cual el valor informado por girasol puesto en los puertos de Bahía Blanca y Necochea resultó similar a lo conocido en la víspera, es decir $2000 para ambos destinos, en tanto que por mercadería con entrega y pago marzo se informaron los U$S 240, en tanto que con descarga en San Lorenzo se estimaron factibles los $ 2.330. Por su parte, las fábricas de Cañuelas pagaron $ 2.300 más flete según zona, y en Junín u$s 260,0 con entrega y pago febrero y marzo.