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7 de enero 2021 - 14:06

Quejas de empresarios gastronómicos por el toque de queda

Empresarios ligados a la gastronomía, el turismo, la hotelería y el entretenimiento avanzan en presentaciones judiciales que les permitan seguir trabajando.

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Los restaurantes y hoteles son algunos de los sectores más afectados por la crisis.

The Fork.

Empresarios ligados a la gastronomía, el turismo, la hotelería y el entretenimiento, salieron a rechazar la implementación de un toque de queda nocturno, y avanzan en presentaciones judiciales que les permitan seguir trabajando.

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El presidente Alberto Fernández le propuso a los gobernadores restringir la circulación a partir de las 23 y hasta las 6. De momento se espera el decreto para saber con certeza cuál será el horario en el que regirá el toque de queda, que también podría arrancar a las 00 y terminar a las 5. También un límite de 10 personas para reuniones sociales.

La decisión del presidente Alberto Fernández puso en alerta a empresarios ligados a la gastronomía, el turismo, la hotelería y el entretenimiento y en estas horas preparan una serie de amparos judiciales que no permitan al Gobierno Nacional hacer efectiva la medida. "Un toque de queda sanitario no resiste a un test de constitucionalidad”, dicen desde IDEAR.

“De salir un decreto que viole derechos constitucionales, presentaremos ante la justicia las acciones de amparo correspondientes”, afirmó el abogado Martín Francolino, quien representa a los empresarios que se reúnen por estas horas para definir los pasos a seguir en caso que se confirme la restricción horaria.

“Muchos sectores soportaron más de seis meses cerrados sin ningún tipo de ingreso, y ahora el estado parece encontrar la solución en cortar una brecha horaria en los sectores que prestan servicio de noche como si fueran los culpables, cuando claramente es mejor el “control” que el “descontrol”, un hecho que ya se vivió desde el comienzo de la cuarentena, donde el gobierno no pudo poner orden en la cantidad de fiestas clandestinas y reuniones privadas”, aseguran desde IDEAR, la cámara del entretenimiento argentino.

Francolino agrega que “sin lugar a dudas, la disposición de un toque de queda sanitario en la franja horaria anunciada no resiste un test de constitucionalidad, tratándose de una medida desproporcionada, arbitraria, discriminatoria y completamente ilegal, por no emanar del órgano encargado de reglamentar los derechos humanos que el Estado argentino está obligado a respetar (el Congreso de la Nación); lo que de aplicarse, se someterá a escrutinio judicial, en procura de frenar los abusos del poder ejecutivo, tanto nacional como los de las distintas provincias”.

Por su parte, la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), también expresó su "profunda preocupación el impacto de la disposición en el sector heladero".

La Asociación anticipó cierres de comercios y pérdida de puestos laborales al efectivizarlo en plena temporada de verano, la época que los heladeros esperaban para sobrevivir luego del peor año e invierno del sector.

“Desde que comenzó la pandemia y con cada una de las fases y etapas, acompañamos desde nuestros comercios todas las normas e incitamos a los clientes a respetar y cumplir con todos los protocolos. En nuestros locales siempre se ha cumplido con las normas de higiene, seguridad y distancia social. Pasamos como pudimos este año, resistiendo al peor invierno en nuestros locales, cuidando las fuentes de trabajo de nuestros colaboradores. Cuando esperábamos ansiosos nuestra temporada de verano que recién comienza, hoy nos anoticiamos de las posibles medidas y no podemos dejar de expresar nuestra profunda preocupación por tal alarmante situación. De ser efectivas las medidas, tememos por el cierre de heladerías, por la pérdida de fuentes de trabajo y nos vemos sumamente afectados por estas restricciones. El sector gastronómico fue uno de los más devastados por la pandemia. Impulsar estas medidas nuevamente traerá a nuestros comercios daños económicos irreparables. Será un golpe muy duro para todos los colegas”, declaró Gabriel Famá, Presidente de AFADHYA.

Y agregó: “Si el toque de queda será una realidad, tendrá el Estado nuevamente que ayudar a los comercios. No podemos sobrevivir de esta manera. Estamos dispuestos a revisar e intensificar los protocolos que sean necesarios, pero no podemos cerrar nuestros locales a las 23h. Las heladerías, y más en verano, cierran sus puertas varias horas después, y es fundamental poder vender en mostrador y por delivery hasta el cierre. Los colegas coincidimos en que ya estamos en un momento donde no se pueden cerrar los locales y que debemos entre todos cumplir con todos los protocolos para que los comerciantes podamos vender y los clientes puedan consumir con responsabilidad nuestros productos. No hay aglomeraciones en nuestros locales, no somos culpables, queremos trabajar como corresponde y sin restricciones de horario. No queremos cerrar nuestras heladerías y menos aún dejar a gente sin trabajo”.

En tanto, la senadora provincial de la UCR, Flavia Delmonte, quien lleva adelante políticas y proyectos en defensa de la actividad turística en la Provincia de Buenos Aires, manifestó su enérgico repudio a la medida del Gobierno de prohibir la actividad nocturna al sostener que "el Gobierno se confunde al tomar decisiones, desconociendo el esfuerzo que realizan los prestadores de servicios turísticos, entre ellos gastronómicos, hoteleros, emprendedores, para poder adaptarse a los distintos requerimientos exigidos para afrontar la temporada 2020-2021.

Asimismo, agregó que “el gobierno insiste en que la única solución a todos los problemas es el encierro, sin tener en cuenta que es una medida que afecta enormemente a uno de los sectores más afectados por la pandemia, a quienes se les requiere un enorme sacrificio y hoy, una vez más, no se los tiene en cuenta, haciendo peligrar miles de fuentes de trabajo en toda nuestra Provincia”.

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