El INAC confirmó las primeras ferias internacionales del 2024

La carne uruguaya se presentará primero en Tokio y luego en Dubai para seguir ganando mercados en el exterior.

El INAC promocionará la carne uruguaya en Japón y Dubai durante febrero.

Twitter: El Novillo Alegre

El Instituto Nacional de Carnes (INAC) ya tiene confirmadas las primeras presentaciones del 2024 en diferentes ferias internacionales, con el objetivo de seguir promocionando el principal producto de exportación de Uruguay en el mundo y ganar nuevos mercados.

Japón será escenario de la primera presentación del INAC en el año, durante el Super Market Trade Show que se desarrollará en la capital nipona, Tokio. La exhibición irá desde el miércoles 14 hasta el viernes 16 de febrero, y las carnes uruguayas se presentarán junto a bebidas y alimentos dentro del segmento productos frescos —que incluye verduras, vegetales, carnes y carnes procesadas.

Al respecto, cabe recordar que Uruguay comenzó a exportar lengua bovina fresca a Japón a fines del 2022, un producto de alta demanda en el país asiático que complementó el mercado ya existente de lengua bovina cocida. Ahora, el INAC busca introducir nuevos productos en las góndolas japonesas.

La segunda presentación confirmada del año, en tanto, tendrá lugar en la feria Gulfood que se realizará en Dubai (Emiratos Árabes Unidos), entre el lunes 19 y el viernes 23 de febrero. Este evento tendrá lugar en el predio del Dubai World Trade Center, y se trata de la mayor feria internacional de Medio Oriente dedicada a la industria de la alimentación.

La carne uruguaya recorre el mundo con su propia marca

Desde el año pasado, las carnes uruguayas tienen una nueva marca, con su propia identidad visual, para ser difundidas en los diferentes mercados del mundo de forma rápida y sencilla: “Uruguay Meats”.

China fue el escenario de presentación de la marca que engloba toda la producción de carne en el mercado exterior, con el objetivo de hacer mucho más sencillo y directo su reconocimiento en las diferentes ferias internacionales de las que participa el INAC en el marco de su estrategia para aumentar la demanda de el icónico producto uruguayo en el mundo.

El lanzamiento de la marca sectorial fue en la Feria CIIE en Shanghai, entre el 5 y el 10 de noviembre pasados, donde el INAC tuvo un stand de casi 260 metros cuadrados, con degustación de carnes en Restaurante y degustación al paso. El escenario elegido no fue casual: China es el principal comprador de carne bovina y menudencias medido en volumen; y sigue siendo un socio de gran importancia para los productores locales.

La marca “Uruguay Meats” cuenta con las definiciones por especie para Beef, Lamb, Pork y Poultry. Esta nueva construcción visual permite apalancar la marca país y lograr una mayor sinergia entre los sectores exportadores. Además está acompañada del sello Green Quality que define a las carnes uruguayas como sector y agrega valor a la promoción en el exterior.