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12 de septiembre 2025 - 16:16

La producción industrial creció un 4,2% interanual de la mano de los alimentos

La mejora en julio fue más moderada en el índice sin refinería y el núcleo manufacturero, según datos del INE.

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Los alimentos impulsaron la producción industrial en julio.

Foto: Vecteezy

La producción industrial se incrementó un 4,2% interanual en julio de la mano de los alimentos, de acuerdo al último boletín del Instituto Nacional de Estadística (INE), que exhibió una suba más moderada para el índice sin refinería (2,3%) y el núcleo manufacturero (1,8%).

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Al mismo tiempo, los datos sobre el empleo en el sector mostraron una baja tanto de la cantidad de empleados como de las horas trabajadas, según surge del Índice de Volumen Físico de la Industria Manufacturera (Ivfim).

La producción industrial acumula así una mejora de 6,4% en lo que va del año, que se modera hasta el 2,1% sin tener en cuenta la refinería, debido al efecto rebote que supone la parada de mantenimiento de la planta La Teja de Ancap, que tuvo lugar el año pasado.

En tanto, el Índice de Horas Trabajadas (IHT) retrocedió un 2% en julio y el Índice de Personal Ocupado (IPO) lo hizo un 2,9%, quedando un 1,2% por debajo de la comparación con el cierre de 2024.

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Los alimentos impulsaron la producción industrial

Al analizar por divisiones, en julio se destacaron los alimentos, que mejoró un 4,9% interanual, con una incidencia de 2,1 puntos porcentuales (p.p).

Por detrás quedó la refinería de petróleo, con una variación del 45,4% y una incidencia de 1,9 p.p., un sector donde todavía se sienten los efectos de la inactividad de La Teja en 2024, mientras que completaron el podio los productos derivados del metal, excepto maquinaria y equipo, que creció un 92,1% e incidió en 1,3 p.p.

En tanto, se mostraron a la baja los productos farmacéuticos, que retrocedieron un 6,3% con una incidencia negativa de 0,4 p.p; productos de Papel, que bajó un 2,0 (0,3 p.p) y cueros y productos conexos, que mermó un 27,5% (0,3 p.p).

Con respecto a la situación laboral, en ambos casos la mayor disminución de personal y horas trabajadas se verificó en la división de vehículos automotores, remolques y semirremolques.

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