Lugares para comer al aire libre

Con la llegada del calor, aparece la posibilidad de aprovechar los numerosos espacios que ofrece Buenos Aires en la temática.

Buenos Aires cuenta con múltiples opciones de lugares para comer al aire libre.

Se acerca el verano, llegó el calor y con él aparece la posibilidad de disfrutar de la experiencia de comer al aire libre, aspecto en el cual Buenos Aires cuenta con una amplia y variada oferta gastronómica.

A continuación, una serie de espacios donde disfrutar de una comida al aire libre:

BLOSSOM

Las sedes de Blossom, ubicadas en la zona norte del Gran Buenos Aires y Castelar, en zona oeste, cuentan con amplios patios y terrazas, ideales para disfrutar del aire libre en cualquier momento del día. Cada local tiene su estilo, por ejemplo, las sucursales de San Fernando y Olivos han sido renovadas y puestas a punto para los días cálidos que se avecinan, mientras que en la de Castelar sorprenden sus murales de plantas y aves que llenan de color sus paredes. En San Isidro, la terraza a cielo abierto ofrece una vista a la catedral, con cómodos sillones, mientras que en Olivos las mesas de madera crean un espacio acogedor. Su propuesta gastronómica, con fuerte impronta artesanal, incluye pastas caseras, carnes al horno de barro, brunch, hamburguesas y tapas, que se pueden acompañar con jugos naturales, milkshakes, cervezas tiradas y cocktails clásicos y de autor.

Direcciones: Edison 10, Martínez; Av. Maipú 2501, Olivos; Av. Libertador 16246, San Isidro; Constitución 1002, San Fernando; Carlos Casares 961, Castelar.

Instagram: @blossom.resto

BULEBAR

En el corazón de Saavedra, Bulebar se distingue no sólo por su coctelería clásica y de autor, sino también por su encantador patio trasero, perfecto para compartir una noche entre amigos o en pareja. El espacio combina un piso de baldosas en blanco y negro, mesas negras y murales psicodélicos en la gama del amarillo que, junto a las plantas y las luces cálidas, crean un ambiente íntimo. Las paredes de ladrillo a la vista y simil piedra aportan un toque rústico y acogedor, mientras que los parlantes exteriores ambientan con DJ Sets en vivo los viernes y sábados a partir de las 22 hs. Abierto todos los días desde las 17 hs, la propuesta gastronómica abarca street food internacional, que incluye desde quesadillas hasta ribs, y en coctelería sorprende con creaciones como el Amnesia, un cóctel de gin macerado en limón y cardamomo, con una dosis final de absenta.

Dirección: Avenida García del Río 2969, Saavedra.

Instagram: @bulebarok

CAFÉ CASA TR3S

Café Casa Tr3s cuenta con un encantador patio interno que invita a disfrutar al aire libre en un ambiente con historia. Con su fachada y muros interiores en tonos amarillos y un piso de adoquines y baldosas originales de 1890, el patio recuerda los días en que la casona funcionaba como almacén de ramos generales en Maschwitz. Los marcos de las ventanas y puertas, pintados de celeste, resaltan junto a un juego de jardín de hierro antiguo en color salmón, con almohadones estampados con aves. Grandes macetas llenas de plantas y un imponente banano añaden frescura al espacio, creando un rincón ideal para disfrutar de un café de especialidad, o para trabajar en un entorno tranquilo y natural.

Dirección: Ituzaingó 985, Ingeniero Maschwitz.

Instagram: @cafe.casatr3s

MIXTAPE

El chef especializado en cocina japonesa, Quique Yafuso, junto al comediante y empresario gastronómico Cabito Massa Alcántara y el afamado bartender Pablo Pignatta, inauguraron en Belgrano el primer bar estilo kissa (listening bar) de Buenos Aires, ubicado en la terraza del renombrado restaurante Haiku. La imagen y el diseño estuvieron a cargo de la agencia Alegría BA y el arquitecto Javier Barcala, quienes lograron un espacio inspirado en estudios de grabación y disquerías, con detalles sofisticados como grandes parlantes sobre la barra principal y otros más pequeños distribuidos entre el salón y la terraza. Separada del área techada por una gran pared de vidrio, la imponente terraza al aire libre cuenta con cómodos sillones y almohadones de cuero gris y mesas redondas que pueden adaptarse para grandes grupos de amigos. Un lugar perfecto para disfrutar cócteles y platitos de autor en noches cálidas.

Dirección: Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano.

Instagram: @mixtape.bar

SUSHICLUB

Los distintos restó de SushiClub brindan una experiencia que estimula todos los sentidos a través de una propuesta gastronómica del más alto nivel de sushi premium y cocina innovadora de tendencia asiática. Varios de sus locales cuentan con sectores al aire libre, como su deck en Recoleta sobre la Recova de Posadas que da frente al local, en Puerto Madero con vista al dique, o en Nordelta con una vista insuperable desde la terraza. Aquí, ofrecen piezas con pescados y mariscos de primera calidad, además de una completa línea vegetariana y vegana.

Dirección: Av. 9 de Julio 1465, Recova de Posadas; Av. Alicia Moreau de Justo 286, Puerto Madero; Av. del Mirador 2030, Nordelta.

HELL´S PIZZA

Hell’s Pizza, la marca pionera en pizzas al estilo New York, cuenta con más de 30 de locales distribuidos en CABA, AMBA y en grandes ciudades del interior del país. Varios de sus espacios están armados con rincones al aire libre, donde el sol es el protagonista durante los mediodías y las tardes. Por ejemplo, en el local de Palermo, el patio trasero tiene mesas grupales para compartir entre amigos de sus características pizzas y promociones, al igual que en el del shopping Palmas del Pilar. Para noviembre, Hell´s Pizza prepara el lanzamiento de una pizza que promete ser la favorita de los amantes del picante, con salsa de tomate, mozzarella, jalapeños encurtidos en almíbar de ají y pimentón ahumado, sriracha, burrata y miel de escamas de ají molido. Y en diciembre, desembarcará en el shopping Alto Avellaneda y en Tandil.

Dirección: Humboldt 1654, Palermo. Otras sucursales en CABA, AMBA e interior del país.

EL GALPÓN DE TACUARA

El Galpón de Tacuara es un spot ideal para disfrutar de una salida con amigos al aire libre. Sus siete locales, distribuidos a nivel nacional, cuentan con patios a cielo abierto o techados en los que se puede compartir un gran momento con amigos, en pareja o familia. Sus paredes están ilustradas por el artista Tekaz y sus mesas altas y comunitarias hacen espacio para más de 200 cubiertos, ya que están dispuestas cómodamente para deleitarse con su propuesta de cocina, donde no faltan preparaciones simples y otras pensadas para compartir. En el local de Palermo, además, El Galpón de Tacuara se impone con un local de 600 m2 y dos terrazas: una frontal, con una amplia barra que ofrece sus estilos artesanales y clásicos cócteles; y una terraza en su parte posterior con mesas comunitarias, ideales para grandes grupos de amigos. Para acompañar, su menú propone snacks y opciones para picar, hamburguesas caseras, panchos, pizzas y ensaladas.

Direcciones: Honduras 5560, Palermo; Av. Juramento 2781, Belgrano; Av. Francisco Beiró 3410, Villa Devoto; Gral. Arias 710, San Fernando. Más sucursales en General Pacheco, Don Torcuato y Rosario

VISIT SKY BAR

El piso 13 del Hotel Pulitzer es sede de Visit Sky Bar, un espacio de estilo mediterráneo para disfrutar de increíbles vistas de la city porteña. Su carta se destaca por una original selección de tapas de tono fusión, como los tacos de costillita pibil, la mini hamburguesa SkyBar o el Hot Dog Sky, con mostaza antigua y salsa anticuchera, entre otras. Para acompañar, los cocktails de autor como el sky set que mezcla vodka, Aperol, sandía y espumante, son el complemento perfecto para contemplar los mejores atardeceres de Buenos Aires desde la altura mientras se disfruta de la música y del ambiente.

Dirección: Maipú 907, piso 13 Hotel Pulitzer, Retiro.

CASA CAVIA

En el corazón de Palermo Chico, Casa Cavia se ha consolidado como un destino imperdible, donde sobresale su encantador jardín natural que combina vegetación con una imponente arquitectura. Este espacio, que se encuentra celebrando su 10º aniversario, está diseñado para crear un entorno perfecto y disfrutar de almuerzos, meriendas y cenas, además de sus originales propuestas, como los miércoles en serie de El Bar para el momento after office, los jueves de Social Club con copas de vinos y amigos y su famoso domingo de brunch, ideales para ser parte de este ambiente relajado y reconfortante. En cuanto a su decoración, las mesas y sillas de mármol de este spot, tanto en sus sectores cubiertos como al aire libre, permiten a los visitantes apreciar la belleza de una cascada central y un singular árbol que añaden un toque mágico al lugar. En esta área también se luce su barra, llamativa no sólo por sus tonos dorados, su cálida y sobria iluminación y elementos de piedra, sino también por su ubicación, volviéndose un atractivo foco cuando se ingresa a este oasis natural en plena Capital Federal.

Dirección: Cavia 2985, Palermo.

NININA

Todos los locales de Ninina cuentan con salones abiertos, aireados y luminosos, ideales para esta época del año. En cualquiera de ellos se puede disfrutar de sus productos elaborados con ingredientes de primera calidad y recetas familiares que hacen sentir como en casa en un espacio sofisticado y moderno. Su nuevo local en El Solar Shopping, además del amplio salón característico de la marca, cuenta con una terraza repleta de vegetación en la que se puede disfrutar del aire fresco y de una vista panorámica de la ciudad, lejos del ruido y el movimiento constante de la calle.

Direcciones: Avenida Luis María Campos 901 (El Solar Shopping), Las Cañitas; Gorriti 4738, Palermo, y Holmberg 2464, Villa Urquiza.

POMPEYA PARQUE LELOIR

En el circuito foodie de Parque Leloir se encuentra Pompeya, un espacio ecléctico y moderno que destaca por su patio cervecero a cielo abierto, terraza techada y una amplia galería. En el segundo piso se encuentra la terraza con vista panorámica del Complejo Solaria, un espacio organizado en forma de living, dispuesto con sofás, mesas comunitarias y hamaca paraguaya, para una estadía de gran confort. La carta es variopinta, incluye tapas, burgers y sandwiches de calidad con especial presencia de opciones veggie, así como platos de cocina, para pedir con cerveza artesanal y cócteles de autor. La versatilidad del lugar lo hace ideal para visitar con toda la familia o armar un plan con amigos y disfrutar de sus jornadas sabatinas con DJs invitados.

Dirección: Martín Fierro 2997 (local 10), Complejo Solaria, Parque Leloir

CLUB DE LA BIRRA

En Club de la Birra se disfrutan cervezas artesanales de reconocidos productores del país, coctelería de autor y una amplia carta, donde no faltan tapas artesanales, hamburguesas caseras, platos elaborados y preparaciones aptas para vegetarianos y veganos. En sus cinco locales, disponen de cómodos espacios al aire libre, repletos de verde y equipados con todo lo necesario para compartir un grato momento. Su local en el Hipódromo de San Isidro tiene un patio de 600 m2, rodeado de plantas, árboles, establos y caballerizas. El espacio luce una barra exterior en formato de isla, mesas de mármol con sillas de diseño y un sector con mesas de camping y livings bajo pérgolas, con lámparas colgantes de arpillera. En Caballito también cuentan con un patio repleto de vegetación, una barra muy equipada con canillas de cervezas y cócteles y mesas altas para disfrutar un gran momento bajo su eslogan #BuenasVibras.

Direcciones: Pres. Roberto M. Ortiz 1871, Recoleta; Zapiola 131, Colegiales; Baigorria 3241, Villa del Parque. Otros locales: Av. Pedro Goyena 60, Caballito; Av Marquez y Av Fleming (portón de acceso frente a la rotonda Tribuna oficial, Hipódromo de San Isidro.

RIBS AL RÍO

Ribs al Río ofrece una auténtica experiencia de sabores texanos en un ambiente relajado, perfecto para una salida diferente cualquier día de la semana. Este proyecto se distingue por su selección de materias primas de alta calidad y las técnicas artesanales aplicadas para la preparación de sus platos, entre los que las ribs son las vedettes absolutas del lugar. Con varios locales en Buenos Aires, el de Costanera es especialmente notable, ya que cuenta con una amplia terraza y una imponente vista al río, ideal para disfrutar de una comida entre amigos.

Dirección: Av. Rafael Obligado 7010, Costanera.