¿Puede impulsar las exportaciones el récord de importación de carne vacuna de China?

El gigante asiático compró 230.000 toneladas en mayo, pero las colocaciones uruguayas hacia ese país siguen sin repuntar.

Las exportaciones de carne hacia China no repuntan, pese a que el gigante asiático ostentó un récord de importaciones.

Foto: Presidencia

China alcanzó un nuevo récord de importaciones de carne vacuna en mayo, alcanzando unas 230.000 toneladas y llegando a su nivel más alto para un período enero/mayo de los últimos 6 años, con lo que se abre el debate acerca de si esta situación puede afectar o no a las exportaciones de Uruguay.

Las colocaciones uruguayas hacia el gigante asiático llevan varios meses en retroceso e incluso su incidencia se vio superada por Brasil, desplazándolo por momentos como el mayor socio estratégico del país, algo que volvió a revertirse el mes pasado.

Por eso, de acuerdo a un reporte de Blasina y Asociados que tomó en cuenta datos de la Administración General de Aduanas de China (GACC), asoma como un escenario prometedor el incremento interanual del 30,7% de las compras de carne vacuna en mayo, en momentos donde ese país lleva 12 meses por encima de las 200.000 toneladas.

¿Cómo es el panorama en Uruguay?

Sin embargo, el impulso en la demanda china no supuso hasta el momento un incremento en las exportaciones uruguayas de carne vacuna, al punto que bajaron sostenidamente y en las últimas semanas fue mayor el nivel de ventas hacia los países de América del Norte, con Estados Unidos a la cabeza.

Si bien el país asiático fue el destino con mayor ventas en mayo, por un total de 326 millones de dólares, hubo una merma del 10% con respecto a igual mes de 2023 y el impulso tuvo que ver con las colocaciones de soja.

Puntualmente, la carne vacuna tuvo el mayor impacto negativo en la balanza comercial, con una disminución del 49% en comparación con mayo del año pasado y viéndose superada por la celulosa.

El estancamiento de la economía china, un factor clave

Si bien el gobierno logró sumar diferentes productos a las ventas hacia China, tales como carne equina y estómagos bovinos, el estancamiento de la economía en el gigante asiático supone el factor principal para el freno al comercio.

Por eso, el incremento del 0,3% interanual de la inflación en mayo en el país que preside Xi Jinping, que lleva 4 meses al alza, podría implicar señales de recuperación, tras un período de deflación.

Sin embargo, los analistas coinciden que el impulso a la demanda debe ser aún mayor para acelerar las mejoras luego de los efectos económicos que generó la pandemia. Así, el stock acumulado y una menor demanda, debido a que los esfuerzos presupuestarios se orientaron a impulsar el mercado interno, contribuyeron a un enfriamiento en las compras a Uruguay.

En este contexto, el aumento de las compras de carne vacuna, que tiene a Brasil como principal proveedor, podría suponer una buena noticia siempre y cuando vuelvan a dinamizarse las operaciones entre el país y el gigante asiático.