12 de junio 2026 - 21:35

Tras la visita de Alfredo Fratti a Rusia, se abre la posibilidad de ampliar las colocaciones de carne

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca calificó como “extremadamente positiva” la misión oficial desarrollada en ese país.

Alfredo Fratti trajo avances comerciales en su viaje a Rusia. 

Alfredo Fratti trajo avances comerciales en su viaje a Rusia. 

La delegación uruguaya enviada a Rusia vuelve con varias buenas noticias para el sector agropecuario, una de ellas relacionada a la posibilidad de volver a abrir las exportaciones de carne a ese país -con el que hace más de 20 años las relaciones comerciales eran mucho más estrechas- y que el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Alfredo Fratti, subrayó la importancia de rehabilitar los frigorificos para comenzar a colocar productos en ese mercado.

Luego de participar en el XXIII Foro Económico Internacional de San Petersburgo (SPIEF), el titular del MGAP aseguró que continúa el proceso de rehabilitación de frigoríficos uruguayos para exportar carne vacuna al mercado ruso. A pesar de que algunos establecimientos permanecen suspendidos, subrayó la importancia estratégica de ese destino comercial para el país.

En ese sentido, el jerarca recordó que entre 2006 y 2007 Rusia representaba cerca del 40% de las exportaciones de carne uruguaya, por lo que sigue siendo un mercado relevante para el sector. Es por eso que el ministro remarcó la importancia de rehabilitar frigoríficos con el objetivo de generar nuevas oportunidades y darle mayor valor a la cadena productiva.

"En la medida en que los frigoríficos tengan más posibilidades de colocar sus productos, aunque sea en pequeños nichos de mercado y con mayor valor, ese beneficio luego se traslada al resto de los eslabones de la cadena”, aseguró Fratti.

Por otro lado, el ministro contó que las autoridades rusas manifestaron interés en incrementar el intercambio comercial con Uruguay y valoraron la presencia de la delegación nacional como una señal de voluntad para fortalecer los vínculos bilaterales.

Optimistas en destrabar la manteca de Conaprole

El ministro regresó de Rusia con señales concretas de avance en las 140 toneladas de manteca de Conaprole que permanecen varadas en territorio ruso por presencia de residuos veterinarios. "Soy optimista en encontrar una salida a este tema", declaró el jerarca en diálogo con Informe Tardáguila.

El resultado más concreto de la visita en materia láctea fue el acuerdo para establecer un nuevo mecanismo de control. Según explicó Fratti, se acordó una reunión entre los servicios sanitarios de ambos países para diseñar un protocolo de verificación previa al embarque: los análisis de laboratorio los harían las autoridades uruguayas antes de cada carga con destino a Rusia, de manera de garantizar desde el origen que el producto cumple con los estándares rusos, reconocidamente más exigentes que los internacionales en materia de residuos veterinarios.

En paralelo, se buscará que las autoridades rusas analicen la totalidad de los contenedores actualmente varados. El sistema vigente de Rusia se basa en muestreo y no en revisión completa de la carga, lo que dejó en un limbo administrativo a las partidas retenidas.

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