La plaza de hacienda cotizó mayormente sin cambios, en una sesión en la que solo algunas categorías que registraron un amplio ingreso cerraron con bajas de precios, dijeron operadores.
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Las vaquillonas y los novillitos cayeron el 1 por ciento y los novillos livianos bajaron el 0,5 por ciento, mientras que el resto de las categorías cotizaba sin cambios.
"Hay muy pocos novillos en subasta, lo que de alguna manera frena la participación de las cadenas de supermercados, mientras que el exceso de animales más livianos derivaba en bajas parciales de precios", señaló una fuente del mercado.
Llegaron al mercado de Liniers 2.476 vacunos, frente a los 1.786 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo no fue elaborado debido a la cantidad reducida de bovinos de esa clasificación, mientras que en la sesión anterior había señalado 8,559 unidades.
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