La plaza de hacienda cotizó mayormente con subas de precios, gracias al amplio interés que mostraron importantes compradores locales en gran parte de los bovinos, dijeron operadores.
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Llegaron al mercado 6.135 vacunos, frente a los 4.922 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.
"Un buen componente de calidad atrajo el sostenido interés de los compradores y la presencia de los supermercados entonó el ritmo de ventas en los rubros destinados al consumo local", explicó una fuente de la plaza.
El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo marcó 27,812 unidades, una suba del 6,9%.
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