Caen la producción y las exportaciones de trigo

La producción de trigo cayó otro 20%-22%. Los productores volverían a «regular» la oferta complicando exportaciones y mercado interno. Se llegó a abastecer más de 50 mercados, pero ahora casi no alcanzaría ni para Brasil, el principal comprador. El socio mayor del Mercosur completaría compras en Rusia y Ucrania, pero también en Canadá y EE.UU., que habitualmente compiten con la Argentina. La incertidumbre política (elecciones internas y conflicto con Irak) vuelve a incentivar la retención en un marco de menor cosecha.

De hecho, se estima que con los 6 millones de toneladas restantes apenas se lograría abastecer al mayor socio del Mercosur, y eso tampoco es totalmente seguro. Es que, entre otros varios factores (elecciones locales, guerra con Irak, etc.), el ritmo de venta que impriman los productores constituirá un factor determinante, tanto para las exportaciones como para los precios del mercado interno. Por caso, ya el año pasado, contra la tendencia histórica de venta de un alto porcentaje inmediatamente después de la cosecha, gran número de agricultores, forzado por las restricciones económico-financieras impuestas por el nuevo sistema posconvertibilidad, más la fuerte incertidumbre política y bancaria, y la falta de mercado, adoptó los silos-bolsa o «chorizos», que le permitieron retener gran parte de la producción en el propio campo e ir vendiéndola a medida que necesitaban liquidez. Y, más allá de los cuestionamientos que recibe el sistema de parte de algunos sectores, es evidente que fue una solución para los productores.

El esquema se repetiría este año. Los datos a hoy indican que, mientras habitualmente en esta fecha los agricultores ya llevan vendido entre 50% y 60% de la cosecha triguera, ahora apenas superan 30%, y por lo menos esperarían hasta después de las elecciones para salir al mercado, aunque también hay otros factores que inciden como saber qué pasará, finalmente, con el ajuste por inflación para la liquidación del Impuesto a las Ganancias.