Alza del 1% para la soja; el maíz cayó un 3,2% y el trigo, un 1,9%

 TRIGO: La demanda correspondiente a los molinos renovó su participación en la rueda del mercado físico de la Bolsa de Cereales, donde por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 24% y peso hectolítrico 76 se llegaron a pagar los $ 1.220 sobre Pilar, San Justo y Chacabuco, al tiempo que los establecimientos en la zona de Realicó ofrecieron por cereal con 30% de gluten mínimo, ph 76 y 200W los $ 1.300 por tonelada. El sector exportador informó por su lado los $ 980 sin descarga contra entrega en San Martín, destino donde se conocieron además los u$s 130 para el mes de enero, y u$s 135 con entrega y pago en el mes de febrero, en ambos casos por mercadería de la cosecha 15/16, mientras que en los puertos de Rosario y Gral. Lagos se informaron los $ 1.300 por trigos con un contenido mínimo de proteína del 10.5% y ph 78, con entrega y pago en el mes de agosto. La floja demanda mundial por el origen norteamericano ya mostraba su influencia en los valores del cereal en el Mercado de Chicago, a lo que ahora se suma el temor al enfriamiento de la economía de China, uno de los mayores compradores en el mercado global, por lo que al cierre este commodity quedó mayormente a la baja. Por el lado del Término local, al cierre se observó tendencia bajista en general, a excepción del mes de julio/16 que al ajustar en los u$s 157,5 aumentó el 0,32%; por su lado, disponible en la operatoria en pesos retrocedió veinte por tonelada a $ 1.050, mientras que en dólares la merma fue del 2,11% a u$s 116 la tonelada; julio también quedó en los u$s 116, implicando en este caso un retroceso del 1,28%; el mes de septiembre cayó 1,22% a u$s 121,5; la posición de la nueva cosecha enero/16 ajustó 0,74% negativo a u$s 134, y marzo/16 perdió un 0,69% al clausurar la operatoria en los u$s 143 por tonelada.

MAÍZ: En esta jornada, la demanda exportadora mostró una interesante participación en la operatoria, dando a conocer en forma abierta los $ 870 con descarga en Arroyo Seco, y $ 900 sobre San Martín, destino donde se pagaban además los $ 900 sin descarga contra entrega; con cupo en San Pedro se informaron los $ 950 por tonelada, y con descarga hasta el 20 del corriente mes, en Necochea se ofrecieron en forma abierta $ 850. A su vez, en San Martín se informaron además los u$s 120 en el caso de los negocios con entrega y pago marzo, y u$s 125 para abril. Los contratos del cereal operados en el CME siguen presionados por el factor climático, ya que se anuncian más lluvias para el Medio Oeste durante esta semana, mismas que se espera sean más intensas en los estados de Ohio e Indiana y que podrían acarrear daños a las plantas, por lo que al cierre se observó una suave tendencia a la suba. En nuestro medio, el cierre de la operatoria no mostró una dirección definida, donde en el mercado en pesos disponible cayó treinta por tonelada a $ 900, y en dólares el 4,35% a u$s 99 la tonelada; julio ajustó 0,48% en baja a u$s 103; septiembre con un incremento del 0,5% en su cierre de u$s 110,5 por tonelada; diciembre, con negocios a u$s 118,5 la tonelada, se mantuvo sin cambios, en tanto que abril y julio/16 aumentaron ambos un 0,80% al ajustar el primero a u$s 125,5 y a u$s 126,5 la tonelada el segundo.

SOJA: La comercialización del oleaginoso en el disponible de la Bolsa de Cereales mostró a la demanda ofreciendo con descarga inmediata en Rosario los $ 2050.0; en Necochea se pagaban $ 1.980; con cupo período contractual, sobre Terminal Las Palmas se informaron los $ 2.000; con entrega y pago durante julio, para Rosario se estimaron factibles los u$s 226; en Arroyo Seco se conocieron los $ 2.000 con entrega y pago agosto, y sobre San Martín se pagaron u$s 228 la tonelada para el mes de septiembre, u$s 236 para octubre, con entrega y pago noviembre se dieron a conocer los u$s 238, y u$s 240 para diciembre. Por su parte, las fábricas en la zona de Junín llegaron a pagar u$s 208 con entrega y pago septiembre, u$s 216 para octubre, U$s 218 para noviembre, y u$s 220 con entrega y pago en diciembre. Pronósticos de lluvias para esta semana en el Medio Oeste norteamericano, algo que los productores ven con preocupación debido al exceso de humedad de los suelos, imprimieron una firme tendencia a la suba a los contratos del oleaginoso comercializados en Chicago. Por su parte, el cierre en el Término local quedó en sintonía con el referente, mostrando mayoría de alzas; en este contexto, noviembre exhibió un muy buen caudal de negocios, que oscilaron entre un máximo de u$s 243 y un mínimo de u$s 240,5 por tonelada, su cierre de u$s 242,8 se ubicó un 1,38% por sobre el valor del martes; la posición de la nueva cosecha mayo/16 también centró el interés de los operadores y un incremento del 0,89% en su ajuste de u$s 225,5; en el mercado en pesos, disponible aumentó 0,99% a $ 2.050 la tonelada, mientras que su contraparte en dólares lo hizo el 0,45% a u$s 225 por tonelada; julio, operado en los u$s 227, quedó finalmente con un alza del 1,25% a u$s 226,8, y septiembre cerró 1,30% en alza a u$s 233,5 por tonelada.

GIRASOL: Tanto la demanda que representa a las fábricas como al sector exportador mostraron tranquilidad a la hora de hacerse de mercadería sobre los destinos del sur bonaerense, donde se reiteraron los $ 1.680 con cupo período contractual en Bahía Blanca, y $ 1.640 por girasol puesto en el puerto de Necochea. Por el lado de las fábricas, para Cañuelas se consideraron los $ 1.780 y ofrecer según lote y procedencia, mientras que para la zona de Junín se ofrecieron en forma abierta $ 1.800 por tonelada.