Alzas en soja y maíz; caída en trigo

  TRIGO: los establecimientos molineros culminaron la semana mostrando una buena participación en el físico de la Bolsa de Cereales, ofreciendo en forma abierta por mercadería Art. 12 y ph mínimo 76 $ 1.070 sobre Chacabuco, al tiempo que los molinos de Pilar pagaban por la misma calidad $ 1.150; sobre Realicó el requerimiento giraba en torno a un contenido mínimo de gluten del 30% y ph 76, llegándose a pagar $ 1.200 por tonelada. La exportación dio a conocer con descarga en San Martín $ 990, y en el caso de requerir un contenido mínimo de proteína del 10,5% y peso hectolítrico 78 se informaron los $ 1.200 con descarga en Rosario, y $ 1.150 la tonelada sobre San Nicolás. En la plaza local, sólo las posiciones de la nueva cosecha lograron escapar a las generalizadas bajas, ya que conservaron el valor logrado en la sesión del jueves: enero/16 se mantuvo a u$s 136,5, marzo/16 a u$s 145,5 y julio/16 a u$s 157,5 la tonelada, mientras que en la operatoria en pesos, disponible perdió veinte por tonelada a $ 1.030, en tanto que en dólares la merma fue del 1,71% a u$s 115 la tonelada; julio mostró una baja del 0,88% en su cierre de u$s 113, mientras que septiembre ajustó 0,81% negativo a u$s 122,5 por tonelada.

MAÍZ: en el mercado disponible, la demanda exportadora ofrecía en forma abierta por maíz con cupo hasta el 03 del mes próximo $ 1.020 sobre el puerto de Bahía Blanca, y a partir del 06 de junio $ 970 en San Martín, a la vez que por cereal Grado 2 con descarga hasta el 03/06, sobre Rosario se pagaban $ 980 por tonelada. Los consumos en la zona de Baradero informaron por cereal con entrega al 19/06 $ 970 por maíz seco, $ 900 hasta el 18% de humedad, y $ 870 hasta el 21% de humedad; bajo estas mismas condiciones de recibo pero con entrega julio, en este destino se pagaron u$s 107, u$s 99 y u$s 94; para agosto y septiembre se dieron a conocer u$s 109, u$s 101 y u$s 96, mientras que para octubre y noviembre se indicaron u$s 112, u$s 104 y u$s 99 por tonelada, respectivamente. Luego de un comienzo positivo para este cereal en Chicago, gracias a los buenos datos procedentes desde la industria productora de etanol que permiten esperar una sostenida demanda por parte de este sector, desde la media sesión se hizo notar el rápido avance de las siembras, que ya transitan la recta final, permitiendo esperar un muy buen comienzo de campaña, factor que imprimió sesgo negativo al commodity. La clausura de nuestro medio resultó mayormente a la suba, a excepción del mes de abril/16 que al clausurar la operatoria de la fecha en los u$s 122 retrocedió un 0,41%; disponible en pesos aumentó cinco por tonelada a $ 965, y su contraparte en dólares así como julio lo hicieron el 0,47% a u$s 107,5 la tonelada; septiembre ajustó 0,91% positivo con operaciones a u$s 111, y diciembre ganó el 0,26% a u$s 114,3 la tonelada.

SOJA: con buen nivel de negocios se desarrolló la operatoria en el mercado disponible, donde se conocieron los $ 1.900 con cupo desde el 8 del mes próximo en el puerto de Bahía Blanca; para Arroyo Seco se estimaron los $ 1.830 a partir de hoy; con descarga inmediata en Terminal Las Palmas se llegaron a pagar 1840.0 por tonelada, y con cupo período contractual en Necochea y del Guazú los $ 1.850. Por el lado de los negocios con entrega y pago en julio, en Rosario se ofrecían en forma abierta u$s 217, y para Las Palmas u$s 213. El prolongado conflicto gremial de los trabajadores aceiteros en nuestro país impulsó a los contratos del oleaginoso en Chicago, ya que en una época en que la oferta sudamericana es la protagonista principal en el mercado exportador global, el USDA ubicó las exportaciones semanales de EE.UU. en 322.400 toneladas superando de esta forma las expectativas tanto de analistas como de operadores. Esta tendencia encontró fiel reflejo en el cierre del Término local, donde en la operatoria en pesos, disponible trepó quince por tonelada a $ 1.930, y en dólares el incremento fue del 0,47% a u$s 215 la tonelada; julio mostró un importante caudal de negocios, un incremento del 0,55% en su clausura de u$s 218; septiembre registró cierre de u$s 222 se ubicó 0,91% por encima del registro previo; noviembre también fue una posición muy buscada un ajuste 0,44% positivo de u$s 227; enero/16 clausuró la jornada 0,43% en alza a u$s 231 por tonelada, y mayo/16 trepó el 0,28% a u$s 214,6.