Ante necesidad de lluvia y precio

 Se presenta la proyección de resultados para la zona Sur de Córdoba sobre la base de los precios estimados a cosecha 2015, para trigo, girasol, maíz y soja, para los cultivos realizados por administración en campo propio y bajo la forma de arrendamiento en campos de terceros.

El clima en la zona no está acompañando con suficiente lluvia la evolución de los cultivos. En el último mes se sucedieron precipitaciones de escaso volumen, que permitían reanudar la siembra de soja de 1ª por unos días luego de cada lluvia. Ante esta intermitencia en las lluvias la siembra está retrasada. Para siembras por administración en campo propio los resultados proyectados del cuadro muestran quebrantos importantes para el trigo y para el maíz.Ya finalizó la cosecha de la poca superficie de trigo que se había sembrado en la zona. Los lotes con variedades de ciclo largo, sembrados en fecha temprana tuvieron rindes de entre 30 y 40 qq/ha. Las variedades de ciclo intermedio a corto, sembradas más tarde, rindieron 15 qq/ha en vista de que en la etapa de llenado de grano se sucedieron días de mucho calor y viento, que afectaron el peso y la calidad del grano.

Tal como muestra el cuadro, para 30 qq/ha de rinde hay un quebranto en el resultado neto de 270 US$/ha. El rinde de indiferencia necesario para cubrir los costos totales es de 70 qq/ha (más del doble de rinde del que usualmente se logra en la zona). Los resultados proyectados para la soja de 2ª no pueden revertir semejante quebranto. La soja de 2ª necesita 18 qq/ha para cubrir los costos totales. Para el maíz se necesitan 84 qq/ha de rinde para cubrir el total de costos. Para el girasol el rinde de indiferencia es de 19 qq/ha, mientras que para la soja de 1ª se necesitan 27 qq/ha.

Para siembras en campo arrendado, y para los precios y costos que se muestran en el cuadro, los rindes de indiferencia se ubican en 81 qq/ha para trigo (imposible de lograr en la zona) 23 qq/ha para soja de 2ª, 88 qq/ha para maíz, 22 qq/ha para girasol y 32 qq/ha para soja de 1ª.

Los quebrantos en el trigo se explican por los bajos precios al productor. Son bajos por la vigencia de retenciones (que a un precio FOB de 250 US$/tn son de 57,5 US$/tn) y por la existencia de cupos a la exportación. Estos cupos generan acumulación de inventarios por encima de los requerimientos de la demanda. Ante la existencia de estos saldos, la molinería y los exportadores compran a precios que están muy por debajo de la paridad de exportación o precio FAS teórico. El diferencial actual entre el FAS teórico (185 US$/tn) y el precio que se paga al productor (123 US$/tn) es de 62 US$/tn. Si no hubiese cupos ni retenciones, el trigo sería rentable.