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Dicen en el campo...
*...que, los viajes de Luis Miguel Etchevehere de la Sociedad Rural a los Estados Unidos, y de Eduardo Buzzi de la Federación Agraria a Italia, impidieron que estuvieran los titulares de las 4 entidades en Córdoba donde Carlos Garetto, de Coninagro, juega de local. Para el federado, de todos modos, el viaje al viejo continente fue más que satisfactorio ya que no solo finalmente logró la ansiada "foto" con el Papa Francisco, si no que también le entregó a el carné de ¡"socio-honorario"! de la entidad (tal como si fuera un club de futbol). Pero también hubo otros encuentros, como el almuerzo en el Kansas de Pilar con los tabacaleros de la BAT-Nobleza (donde se analizó la flojedad del mercado internacional, y la mayor producción local, agravada por los costos crecientes de producción), o la sorprendente aparición de los cigarrillos "convertibles" (de convencionales a mentolados en la misma unidad). La novedad, primera innovación en más de 60 años en la industria de los cigarrillos permite además, mediante la incorporación de una cápsula en el filtro, saborizarlos. Otra reunión trascendente fue el tercer encuentro del Foro de Convergencia, del que volvieron a participar una treintena de entidades empresarias, y que se llevó a cabo ayer, nuevamente en la Rural de Palermo, mientras que en el Hilton de Puerto Madero la gente de Forratec organizó una jornada con 3 de los principales analistas actuales del campo: Ignacio Iriarte en carne; José Quintana en lechería, y Gustavo Oliverio, de la Fundación Producir Conservando, en agricultura y balance global. Allí, si bien los oradores coincidieron en el "potencial" productivo que aún tiene el país, también fue unánime la lectura de que "la Argentina está estancada", tanto en carne, como en leche, y ahora también en granos. Oliverio fue aún más lejos al señalar que "mientras Argentina está paralizada por la interna, y no piensa en los mercados internacionales, la competencia sigue trabajando". Por caso, Brasil exporta de carne vacuna en un mes lo que Argentina apenas lograr exportar en todo un año. Según Iriarte, uno de los problemas (además de la falta de ROEs o permisos para exportar) es que faltan novillos pesados, pues el mercado interno prefiere los muy livianos (incluso, por debajo del peso mínimo permitido). Para revertir el estancamiento, el especialista señaló también la necesidad de eliminar las retenciones a la carne vacuna, remover la "barata" que altera las relaciones comerciales en el mercado interno, e incorporar promociones, como exenciones impositivas para novillos de más de 400 kilos, para promover la producción. Allí también se destacó el muy buen momento internacional con la leche a alrededor de u$s 5.000 la tonelada (de leche en polvo); el mercado de carne vacuna que pasó de u$s 8.000 millones a u$s 34.000 millones en menos de 20 años; o los altos niveles de precios que aún mantienen los granos y subproductos que, en poco más de 10 años pasaron de u$s 175 tonelada promedio, a algo más de u$s 400 toneladas hoy.


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