Dicen en el campo...

...que, sin duda, las intensas lluvias y el paro de trabajadores (incluido el más amplio, por 72 horas, de los trabajadores frigoríficos) fueron los hechos salientes y casi excluyentes de la semana, aunque hubo reuniones como la del Estudio Broda con empresarios, en la universidad del CEMA, en plena City porteña; el encuentro del jefe del Gobierno porteño, Mauricio Macri con los dirigentes de la Mesa de Enlace (en la que, naturalmente, no dijo nada novedoso, pero sí lo que los dirigentes del campo querían escuchar), el almuerzo de la Cámara Argentina de Feed Lot (engorde de hacienda a corral) en la sede del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), y algunas reuniones privadas, entre otros encuentros en lo que el tema del campo estuvo sobre la mesa, hasta con una "encendida" defensa del titular de la CGT, Hugo Moyano, en la conferencia de prensa que dio ayer a la tarde junto a otros dirigentes sindicales. Respecto de la medida de fuerza, por supuesto, complicó el transporte y la comercialización de los distintos productos alimenticios, a pesar de que buena parte del comercio minorista y muchos restaurantes de las principales ciudades no adhirieron, aunque sí sufrieron la falta de algunos productos muy perecederos, como el pescado, que ya no se transportaron desde el miércoles previo.



...que, de todos modos, específicamente para el campo, lo más grave vino de la mano del clima, con lluvias torrenciales (y algunas mangas de granizo) de hasta cerca de 200 mm en algunas localidades, que ya provocaron pérdidas en los cultivos a punto de cosecharse, pero que sin duda van a ampliar los daños en los próximos días, especialmente en soja. Es que al manchado de los granos se deberá agregar el desgrane a medida que se postergue la cosecha que, se estima, se podrá reiniciar, en promedio, recién después de Semana Santa. La demora no es solo por la falta de piso en los potreros, sino también por el pésimo estado de los caminos rurales (por falta de mantenimiento de las comunas), que impiden la entrada y salida de camiones cargados con 30-32 toneladas de granos. Por supuesto, la situación complica también especialmente a los exportadores y, más aún, al Gobierno que, además de perder estratégicos volúmenes de granos, puede ver demorada adicionalmente, la comercialización de los mismos y, por ende, el ingreso de las codiciadas divisas. El caso es que el nuevo escenario permitirá "blanquear", varias de las estimaciones previas de cosecha, muy infladas que ubicaban la recolección de esta campaña bien por encima de los 100 millones de toneladas cuando, en realidad, y aún antes de estas últimas lluvias, el volumen era sensiblemente inferior...



*...que, mientras todo esto ocurre el silencio alrededor de Agricultura sigue siendo llamativo. De hecho, la cartera de Carlos Casamiquela recién llamó a reunión de la Comisión de Emergencia Agropecuaria por la sequía y los calores de hace más de 3 meses, y emite comunicados de prensa sobre los asuntos más intrascendentes. Sin embargo, parece que no es tan silenciosa la situación "intramuros", donde algunos de los funcionarios quieren cobrar más protagonismo público con miras a 2015.



*...que, además de las internas oficiales, como esta de Agricultura, también las hay semiprivados como el del Mercado Central, que obligó a bajar el perfil al mediático Alberto Samid, que dirige desde hace un par de meses el complejo mercado y ahora abreva en las líneas del kirchnerismo, aunque todavía con bastante más suerte que la de Ider Peretti, de la CGE, otrora niño mimado del ex secretario de Comercio Interio, Guillermo Moreno, y luego caído totalmente en desgracia, con el nuevo cargo en el exterior del controvertido funcionario. Pero seguramente va a haber más turbulencias, al menos si en Agricultura siguen insistiendo en convocar a dirigentes de las más variadas entidades mientras resisten el llamado a las organizaciones nacionales del campo como la Mesa de Enlace. Es que además de las cadenas granarias, ahora también llamaron a la gente de Osvaldo Cornide en CAME, no se sabe muy bien para qué. Que mucho más importante resultaron los datos que ofrecieron los feedloteros en un riguroso de informe sobre la situación ganadera y de la carne. Allí se escuchó que, por ejemplo, la eficiencia de producción de Argentina de 56 kilos y ahora 51 millones de cabezas, se ubica en menos de la mitad de la que ostenta Estados Unidos que con sus 93 millones de cabezas, alcanza los 128 kilos. A su vez, los empresarios reconocieron que rondan apenas el 50% de ocupación en sus establecimientos, y consideran excluyente la apertura de las exportaciones para recuperar la capacidad de producción. Al respecto, parece que ahora sí es inminente la resolución de la estratégica Cuota 481 que permitirá exportar carne vacuna de feed lot a la Unión Eurropea.