Dicen en el campo...

Ricardo López Murphy y Emilio Pérsico

 ... que aunque la semana volvió a tener un día hábil menos, por el feriado del lunes pasado, igual se sigue intensificando la actividad con miras a fin de año. Así, en estos días, al cierre del ciclo 2014 de la Escuela de Formación de Dirigentes, que se realizó en el CEMA, a cargo del economista Ricardo López Murphy, se sumó la multitudinaria reunión del Foro de Convergencia Empresaria (del que participan la Rural y CRA), que esta vez se realizó en la sede de Puerto Madero de la UCA y su apertura estuvo a cargo de monseñor José María Arancedo. También tuvo lugar el nutrido cóctel de la Asociación de Cámaras de Tecnología Agropecuaria (ACTA) en la Bolsa de Cereales, y una disertación de Alieto Guadagni en el Palacio Balcarce, donde explicó que "el capital humano vale cuatro veces los activos de un país", y "si se quiere saber dónde va a estar un país, hay que evaluar a los estudiantes de 15 años". Por supuesto que mientras allí el tema fue la educación rural y la caída cada vez más marcada de la mano de obra calificada para trabajar en el interior (el campo adopta tecnología sofisticada en forma creciente), en el resto de los lugares los temas fueron más variados. Todo, sin embargo, sin sacar un ojo del Congreso donde, de repente, parecen haber despertado y entran y salen proyectos de ley (oficiales) a un ritmo desconocido en la última década. Allí aparecieron, aprovechando el fin de semana largo, el de modificación del Instituto de promoción de la Carne Vacuna (IPCVA) que, institución que, prácticamente, se nacionaliza, de acuerdo con el proyecto oficial, a pesar de ser un ente público de derecho privado. También entraron el de reciclado de envases de agroquímicos, el de empoderamiento del Senasa, el de promoción ictícola, etc.



... que tanta aceleración puede hacer perder el paso de lo que sucede en el Parlamento y que es lo que sale finalmente aprobado. Un caso sería el de la Ley de Agricultura Familiar desesperadamente pretendida por el ahora secretario de Estado, y líder del Movimiento Evita, Emilio Pérsico, ya que preveía un fondo de $ 1.500 millones para esa área, aunque el punto fue vetado. Sin embargo, pasó más inadvertido un alarmante artículo, el 19, que fue aprobado por Diputados que señala que "no podrán ser desalojadas familias de ninguna explotación agropecuaria, aunque carezcan de titularidad nominal. ¿Alguien habrá pensado qué pasará, de aprobarse la propuesta, con muchos arrendamientos, con diversos acuerdos de trabajo que incluyen casa, con los trabajadores estacionales, etc.? Seguramente, hasta el fin de diciembre, momento hasta el que se prorrogaron las Sesiones Ordinarias (aunque los legisladores sostienen que después del 19, cuando difícilmente se vea a alguien por los recintos, pueden aparecer varias sorpresas de ese tipo). Un poco más específicos, los empresarios comentaron la desaceleración económica y las previsiones para 2015. En tal sentido, la caída del índice de actividad industrial de FIEL, durante los primeros 10 meses del año, de -4,7%, alarmaba a varios, mientras otros señalaban que por la caída de la competitividad, las exportaciones bajaron un 16% el mes pasado. Y la tendencia continúa.



...que causaron cierta hilaridad sendos comunicados de prensa del Ministerio de Agricultura destacando el "impulso a la exportación de caballos en pie", y también de "sorgo a China". Está bien que todo suma, pero mientras se destrozan las ventas externas de los principales rubros agropecuarios, desde la carne vacuna, hasta el trigo, desde las maquinarias, hasta el girasol, ¿caballos en pie?, ¿sorgo cuya última producción no alcanzó ni los 3,5 millones de toneladas y, lo más probable, es que ahora buena parte se consuma internamente para convertirlo en las mucho más atractivas proteínas animales (carne, leche, etc.)? Alguien tendría que avisarles. Algo por el estilo parece haber pasado con el comunicado de las empresas procesadoras avícolas (CEPA) que parecen haber olvidado algún dato. Es que tal vez entusiasmados por "alcanzar al consumo de carne vacuna", como afirmó un industrial días atrás, anunciaron con bombos y platillos que el consumo doméstico ya alcanza casi a los 46 kilos por habitante y por año. Esto sería fantástico, si no fuera porque es a causa de una gran sobreproducción que coincidió con la agudización de la pérdida de competitividad de las exportaciones, lo que los obliga a mandar pollos al mercado interno a precios de quebranto (para algunos) de hasta $ 17 el kilo, lo que provocó el avance del consumo, ya entre los más altos del mundo, dado que Estados Unidos se ubica en unos 50 kilos por año, mientras el récord lo ostenta Israel con 58 kilos por año. Claro que allí, a diferencia de la Argentina, los precios de la carne vacuna son privativos. Los que podrían llegar a tener una buena noticia, aunque tal vez no a tan corto plazo, son los tamberos, ya que la más famosa de las bebidas cola en el mundo habría decidido, tras los té fríos y los distintos jugos de fruta casi sin gas, incursionar también en la leche.