10 de junio 2016 - 00:00

Dicen en el campo...

Ricardo Negri  y Marcos Peña.
Ricardo Negri y Marcos Peña.
 ... que frío de pleno invierno y nuevas lluvias no constituyeron el mejor escenario para el campo que sigue sin poder completar la cosecha de soja, y especialmente la de maíz, 15/16, mientras que también se demora la siembra del trigo de la nueva campaña. Naturalmente, si bien en estos días se llevó a cabo en Santa Fe una de las principales muestras de maquinaria agrícola, los principales encuentros tuvieron lugar en la Ciudad de Buenos Aires, donde hubo distintos agasajos a los periodistas que celebraron su día. La novedad es que, aunque hubo bastantes menos reuniones que otros años (lo que para varios también es un indicador), reapareció el sector público que, en el caso del campo, llevaba más de una década de falta de relación (desde 2006, cuando cerraron las exportaciones de carne vacuna). Así, tanto en la Bolsa de Comercio como en la Rural, donde la gobernadora bonaerense María Eugenia Vidal tuvo la "habilidad" de juntar a 4 "grandes", con el Bapro para hacer un megacóctel, pasando por el Intercontinental, o una de las glamorosas casas Navarro Viola sobre calle Quintana en plena Recoleta (hoy de la bodega Nieto Sanetiner), el intercambio entre empresarios, funcionarios y periodistas estuvo a la orden del día.



... que los grandes temas, sin embargo, se agrupan en dos grandes ramas: los que creen que a partir de julio (segundo semestre) todo comienza a mejorar, y los que opinan que esto no va a ocurrir, al menos, no en la magnitud esperada, y que la reacción de la economía va a llegar más cerca de fin de año. En ese contexto, la decisión del Gobierno de adherir al Acuerdo del Pacífico (todavía como observador) fue muy bien tomada por los empresarios que ven en la salida hacia el oeste, una de las posibilidades de la Argentina, aunque no por ahora, debido a que el tipo de cambio volvió a ser negativo para las exportaciones. Ese, al menos, es el comentario más generalizado entre las empresas exportadoras de alimentos, sobre todo, las que más proceso llevan y, por ende, mayor cantidad de mano de obra. Las granarias, a su vez, si bien cuentan con precios internacionales sensiblemente mayores, el caso es que éste responde en buena medida justamente a la caída que viene registrando la cosecha argentina, en especial, de soja (cantidad y calidad) que apenas superaría los 52 millones de toneladas, y de calidad muy regular en un alto porcentaje, mientras que las evaluaciones más serias ubican al maíz en unos 25 millones de toneladas, aunque todavía falta mucho en este cultivo, que fue postergado a favor de la oleaginosa que corría muchos más riesgos de pérdida y daño.



... que, mientras todavía siguen las chanzas al secretario Ricardo Negri (que se hace llamar "Ricky") por la confusión del senador Alfredo de Angelis que lo llamó: "Ricky Martín", a lo que se sumó que el cantante es la antítesis -física- del funcionario, en los pasillos de Agroindustria se escuchan los "crujidos" por diferencias cada vez menos disimulables en el equipo. Más allá de esto, se esperan definiciones sobre temas críticos muy demorados, además del caso "semillas" que, se vuelve a decir, estaría cerca de lograr la "fumata"... No ocurre lo mismo con la lechería, mientras se van sumando sectores a los que se les dificulta cada vez soportar la conjunción de costos, cargas laborales y fletes (esta semana, encima, con paro de transporte). Algunos de estos temas también se le trasmitieron al Jefe de Gabinete, Marcos Peña, de sorpresiva visita al Mercado Central de Buenos Aires, donde se registran especialmente las mermas de producción a causa del clima, pero más aún por los costos crecientes y la falta de competitividad de muchos de los rubros. Varios de los sorprendidos productores especulaban con que algunos funcionarios comienzan a preocuparse por el tema del precio de los alimentos y la inflación. Pero les ocurre lo mismo a las empresas, ya que los índices de demanda siguen cayendo. Y no sólo el 7% que retrocedió la carne vacuna, sino que otros productos básicos también, al punto que una empresa líder reconoció que varios de sus rubros registraron retrocesos (de volumen) de hasta el 30% en lo que va del año....



... que, por ejemplo, llamó la atención un comunicado de AACREA, en general más abocado a las producciones de la pampa húmeda, y de donde salieron varios de los funcionarios de agroindustria, que alertó sobre "grandes posibilidades de pérdidas irreversibles de empleos en La Rioja, Catamarca, San Juan y Mendoza, como consecuencia del abandono de la actividad olivícola. La producción de aceitunas de mesa y para fabricación de aceite de oliva, una de las principales actividades de la región, dio rentabilidad negativa en los últimos años y esa condición se mantiene en 2016"... De ahí a que algunas empresas no "descarten" su posibilidad de venta -total o parcial- a capitales extranjeros, eso sí, cuando éstos comiencen a venir lo que todavía no ocurre...

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