El trigo cayó un 1,7% a $ 1.140

 TRIGO: En la rueda disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda molinera culminó la semana hábil de negocios con una muy buena participación, ofreciendo por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 24% y peso hectolítrico 76 los $ 1.350 puesta en Pilar Chacabuco y San Justo; sobre La Plata se ofreció $ 1.300, por gluten 24 y 10,5 proteína, a la vez que por trigos con 28% de gluten mínimo, los establecimientos ubicados en Avellaneda llegaron a ofrecer $ 1.700 por tonelada, en Cañuelas, art. 12, se ofrecía $ 1.080 y sobre Navarro se llegó a pagar $ 1.600, por trigo gluten 28 mínimo. Por el lado de la exportación, en el puerto de San Martín se informaron $ 1.350, y u$s 132 en el caso de negocios por trigos de la nueva cosecha, con entrega y pago entre enero y febrero; con un requerimiento del 10,5% de proteína mínima y ph 78, sobre Rosario se pagó $1.000, cereal cámara y sobre Bahía Blanca $ 1.413 10,5 proteínas y ph 78. Las cotizaciones del cereal en el Mercado de Chicago cerraron con tendencia ascendente, el cereal lo alzas por tres ruedas consecutivas, impulsados por las subas de la soja y el maíz. En el Mercado de futuros local, la tendencia en la mayoría de las posiciones trabajada fue bajista, ante la fuerte presión vendedora de la exportación. La posición de la nueva cosecha enero mostró negocios entre los u$s 137 y u$s 136,5, con un ajuste 0,49% negativo de u$s 137; marzo aumentó 0,40% respecto al cierre del jueves al comercializarse a u$s 147 la tonelada; julio trepó el 0,87% a u$s 162,3; disponible en pesos cayó veinte por tonelada a $ 1.140, y su contraparte en dólares junto a agosto lo hicieron el 1,45% negativo a u$s 124 por tonelada.

MAÍZ: En el mercado disponible los valores dados a conocer en la fecha se ubicaron en $ 880 por cereal puesto en el puerto de San Martín, destino donde se pagaron además u$s 102 por negocios con entrega y pago en septiembre, y u$s 123 por maíz de la nueva cosecha, entrega entre abril y mayo, mientras que para el mes de septiembre en Rosario se ofrecieron en forma abierta los $ 900 por tonelada. En el mercado de Chicago las cotizaciones de este cereal cerraron con neta tendencia alcista, por expectativas respectos a los informes USDA donde los analistas esperan una caída en los rindes, producción y stocks finales. En esta oportunidad, el cierre del Término local no mostró una dirección definida, donde el disponible se mantenía en los $ 900 y u$s 98, y el resto ajustaron a la suba; diciembre aumentó 1,10% a u$s 110 la tonelada; abril trepó el 0,4% a u$s 122, luego de trabajarse a u$s 123 por tonelada, y julio cerró con una baja del 1% a u$s 123.

SOJA: La operatoria en el disponible de la Bolsa de Cereales mostró una buena participación de los distintos actores, con valores que se ubicaron en los $ 2.100 por negocios con descarga en los puertos de Arroyo Seco, Punta Alvear, Bahía Blanca, Rosario, San Martín y período contractual en Terminal Las Palmas y del Guazú, sobre el puerto de Necochea se ofreció en forma abierta $ 2.150; por operaciones con entrega y pago diferidos, con descarga a lo largo de este mes en Rosario se ofrecían los u$s 240, mientras que en San Martín se informaron u$s 235 para noviembre, y u$s 222 la tonelada con entrega y pago mayo. Al igual que el maíz, los contratos del oleaginoso en Chicago mostraron la presión alcista, el mercado se encuentra expectante sobre el reporte del USDA, del día 12 de agosto, donde los analista esperan una caída de los rendimientos con respecto a los informados el mes anterior, lo que impactaría directamente en la producción de esta campaña. Por otro lado los cultivos presentan buena condición de humedad a pesar de ello especialistas comenta que en alguna zona sojera se necesitarían mayor humedad. Los contratos negociados en nuestro medio clausuraron la sesión de negocios en sintonía con el referencial, donde nuevamente resultó noviembre la posición más buscada, con negocios que oscilaron entre los u$s 240 y u$s 241,40 y un incremento del 0,55% en su clausura de u$s 240,6; el mes de la nueva cosecha mayo también concentró la atención de los operadores, que ingresaron a la plaza entre los u$s 221 y u$s 222,5 y con una suba del 1,30% en su ajuste de u$s 222,20 la tonelada; por su lado, disponible en la operatoria en pesos quedó, sin cambios, a $ 2.100 por tonelada, y en dólares la suba fue del 0,34% a u$s 227,5 la tonelada.

GIRASOL: Cierre de semana sin mayores novedades para la oleaginosa en el físico, donde los valores se mantienen en los $ 1.700 con cupo período contractual sobre Bahía Blanca, y $ 1.660 con descarga en el puerto de Necochea, sobre Buenos Aires se ofreció $ 1.850 y sobre Rosario se estimaron factibles los $ 1.850.