El trigo subió 1,9% y el maíz, 1,1%

 TRIGO: los molinos comenzaron la semana mostrando una fluida participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos en la zona de Chacabuco ofreciendo $ 1.150 por trigos con un contenido mínimo de gluten del 24% y peso hectolítrico 76; por esta calidad, sobre Pilar y San Justo se llegaron a pagar los $ 1.170; en Chivilcoy se dieron a conocer los $ 1.200 la tonelada por trigos con 26% de gluten y Grado 2 (no bonificable), mientras que para Realicó se consideraron factibles los $ 1.300 por mercadería con 30% de gluten, ph 76 y 200W. La demanda exportadora se mostró interesada en hacerse de trigos en San Martín, donde sin descarga dio a conocer los $ 950, y u$s 130 en el caso de mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago en enero; sin fecha cierta de descarga, en Rosario se ofrecieron los $ 1.300 por cereal con 10,5% de contenido proteico mínimo y ph 78. Los futuros del cereal negociados en Chicago mostraron una clara tendencia alcista. En nuestro Mercado a Término esta dirección se hizo más notoria en las posiciones cortas, donde disponible en pesos aumentó veinte por tonelada a $ 1.080, y en dólares el 2,15% a u$s 119 la tonelada; julio se trabajó entre los u$s 120 y u$s 118 y un incremento del 2,13% en su ajuste de u$s 120; septiembre, por su parte, retrocedió un 0,79% a u$s 125 por tonelada; enero y marzo/16 se mantuvieron sin cambios al cerrar en los u$s 136 y u$s 145, y julio/16 perdió un 0,32% a u$s 158.

MAÍZ: en el mercado disponible, la demanda exportadora ofrecía en forma abierta por mercadería con cupo en San Martín, donde se estimaron factibles los $ 870; por cereal puesto en Terminal Las Palmas se informaron los $ 900 la tonelada; con descarga hasta el 8 de este mes, en Bahía Blanca se pagaban $ 920, y $ 850 la tonelada con cupo hasta el 15 de julio en Necochea; con entrega y pago en septiembre, en este destino junto a Gral. Lagos se ofrecían u$s 105. Buena participación de los consumos, donde se ofrecieron con descarga en Chacabuco $ 820 por maíz seco, $ 750 en el caso de aceptar mercadería hasta el 18% de humedad, y $ 720 húmedo hasta el 21%; bajo estas condiciones de recibo pero con entrega agosto, en este destino se pagaron u$s 93, u$s 85 y u$s 80; para septiembre se informaron u$s 96, u$s 88 y u$s 83, y u$s 98, u$s 90 y u$s 85 para octubre y noviembre. Los contratos del cereal negociados en el CME quedaron con suave tendencia a la baja. Por su parte, nuestro medio mostró mayoría de alzas, con la sola salvedad del mes de la nueva cosecha abril/16, que al operarse en los u$s 126 cayó 2,33%, mientras que julio/16 quedó sin cambios a u$s 127; en la operatoria en pesos, disponible aumentó diez por tonelada a $ 950, y en dólares junto a julio el 0,97% a u$s 104,5 la tonelada; septiembre mostró suba del 0,44% en su clausura de u$s 113,5, en tanto que diciembre trepó el 0,42% a u$s 119,5 por tonelada y negocios entre los u$s 119,5 y u$s 119.

SOJA: con renovado impulso en participar de la operatoria en la Bolsa de Cereales se desarrolló la rueda disponible, con valores que se ubicaron en los $ 2.050 con cupo período contractual sobre Bahía Blanca; con descarga en los puertos de San Martín, Necochea y Gral. Lagos se conocieron los $ 2.000, valor que se reiteró en Terminal Las Palmas pero con cupo período contractual; por soja de la nueva cosecha, entrega y pago entre abril y mayo, sobre Bahía Blanca se ofrecieron en forma abierta u$s 215; en Necochea u$s 212, y u$s 218 sobre el puerto de San Martín. Por su parte, las fábricas de Junín pagaron $ 1.850 por soja disponible y u$s 198 por mercadería de la nueva cosecha, entrega y pago entre abril y mayo. Con decidida tónica bajista clausuraron la jornada los contratos del oleaginoso en Chicago. En esta oportunidad, el cierre de la rueda de operaciones del Término local quedó mixto, con las posiciones cortas ajustando sin cambios, y en baja las más alejadas: noviembre perdió un 0,16% a u$s 243,1; enero/16 también retrocedió un 0,16% a u$s 245,1; mayo/16 cayó 0,13% a u$s 225,2 la tonelada e interesados en participar de la operatoria entre los u$s 226 y u$s 225, mientras que julio/16 ajustó 0,13% negativo a u$s 228,2; por su parte, disponible se mantuvo en los $ 2.050 y u$s 225,5; julio también reiteró su último cierre de u$s 225,5, y el mes de septiembre se mantuvo en los u$s 235,5 por tonelada.