El Índice Novillo subió con fuerza el viernes, un 7,8% hasta un nuevo récord de 20,061 unidades. Ese día llegaron al mercado de Liniers 4.178 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 8.805 bovinos al recinto. "Resultó muy reducida la oferta, lo cual mantuvo muy firmes los niveles de precios, ante una amplia e interesada demanda", dijo a Reuters una fuente del mercado. Problemas gremiales impidieron los ingresos habituales. Por lo antedicho, una demanda necesitada presiona sobre un plaza muy firme; la oferta supera ampliamente los guarismos normales.
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