Producción de sorgo cae 19%, a 3,5 M de toneladas

Los rindes promedio en el centro-norte de Córdoba y en el sur son de 5.500 y 5.000 kilos por hectárea, respectivamente.

 La producción de sorgo granífero registra una baja del 18,6% respecto de la campaña anterior, informó la Bolsa de Cereales porteña. Mientras avanzan las labores de recolección a nivel nacional, con el 41,1% de la superficie apta, se afianza la caída de la producción de la actual campaña 2014-2015.

Así lo registró el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales porteña, que mantuvo la proyección de producción en 3,5 millones de toneladas. "Durante las últimas dos semanas la trilla del cereal registró un progreso de 9,4 puntos porcentuales, habiéndose concentrado el grueso de la cosecha sobre la provincia de Córdoba y el norte bonaerense", sostuvo el PAS.

En números absolutos, informó, se llevan recolectadas más de 330.000 hectáreas, "habiéndose acumulado un volumen de grano en chacra de 1,64 millón de toneladas y con un rendimiento promedio nacional de 4.910 kilos por hectárea.

"Con este panorama se mantiene la proyección de producción para la campaña 2014-2015 en 3.500.000 toneladas, cifra que representa una caída interanual del 18,6%" ya que en el ciclo 2013-2014 se cosecharon 4,3 millones de toneladas.

La región centro-norte de Córdoba cosechó alrededor de 56.000 hectáreas, el 62% de su superficie apta, al tiempo que el sur de Córdoba lleva recolectado alrededor del 50% de ella. Para ambas regiones se relevaron importantes progresos de trilla en las últimas semanas, lo que permite ajustar rendimientos, que sufrieron un incremento en la zona centro-norte y una reducción en la zona sur de Córdoba.

Los rindes promedio a la fecha para estas regiones son de 5.500 y 5.000 kilos por hectárea, respectivamente, en tanto los cuadros restantes alcanzaron la madurez fisiológica, por lo cual sólo falta que baje la humedad en grano para dar paso a la trilla. Se han iniciado las labores de recolección en la provincia de Corrientes, en la que se han sembrado 22.000 hectáreas.