Subas para los cereales: trigo logró 2,5%, soja 2,3% y maíz 1,1%

TRIGO: la demanda correspondiente a los molinos mostró a lo largo de la jornada de ayer una regular participación en el disponible operado en el recinto de la Bolsa de Cereales, focalizando su interés en hacerse de mercadería con un contenido de gluten mínimo del 26% y peso hectolítrico 76, por el que se ofrecían $1600 por mercadería puesta en Pilar y San Justo, al tiempo que los establecimientos de Chacabuco pagaban $1450, y en la zona de Realicó se ofrecían $1550 por trigos con 30% de gluten mínimo y ph 76. La exportación informó por trigos con cupo hasta el 15 del mes próximo en el puerto de San Lorenzo $1070; por trigos con un contenido proteico mínimo del 10% se pagaron U$S110 con cupo hasta el 5 de este mes en Necochea, mientras que para Gral. Lagos se informaron U$S135 con entrega y pago febrero. Los valores del cereal en la rueda de hoy del Mercado de Chicago quedaron con una suave tendencia ascendente, gracias a compras de oportunidad impulsadas por las recientes sesiones en baja. En el Mercado a Término, disponible en la operatoria en pesos aumentó 30 por tonelada a $1190, al tiempo que su contraparte en dólares así como el mes de septiembre (operado a U$S128) ganaron un 1.99% a U$S128 la tonelada; el mes de la nueva cosecha enero/16 se trabajó entre un máximo de U$S136 y un mínimo de U$S135 por tonelada, su clausura de U$S135.5 fue la única posición que en la fecha exhibió signo negativo, con un retroceso del 1.09% respecto al valor logrado en la rueda del lunes, mientras que marzo y julio/16 se mantuvieron sin variantes al clausurar la operatoria a U$S147 y U$S161.5, respectivamente.

MAÍZ: en el mercado físico, la exportación dio a conocer en forma abierta $900 sin descarga en el puerto de Gral. Lagos, destino donde se conocieron además los $950 con entrega y pago entre los meses de noviembre y diciembre; también se informaron U$S118 por cereal de la nueva cosecha con descarga en Arroyo Seco o San Martín (a opción del comprador); en Bahía Blanca se ofrecían los U$S120 para la tira marzo/julio, mientras que en Rosario se informaron U$S120 por tonelada para el mes de abril. Por su parte, los consumos en la zona de Baradero pagaban U$S120 con entrega entre marzo y junio. Cierre de tónica negativa para los contratos del cereal negociados hoy en el CME, atribuida por los analistas a la fuerte corrección en baja sobre los valores del petróleo que reaccionaron ante los desfavorables datos provenientes desde el sector industrial de China. El medio local quedó con mayoría de bajas, salvo para la posición disponible en pesos, que aumentó 10 por tonelada a $910, mientras que el mes de julio/16 se mantuvo invariable a U$S121; disponible en la operatoria en dólares junto al mes de septiembre (con negocios entre los U$S98 y U$S97) cayeron un 0.71% a U$S97.8 la tonelada; octubre ajustó 0.50% negativo a U$S100.5; el mes de diciembre hizo lo propio el 0.46% con interesados en participar de la operatoria en los U$S108 por tonelada, y el mes de la nueva cosecha abril/16 cayó un 0.41% al comercializarse en los U$S121 por tonelada.

SOJA: la operatoria en el disponible de la Bolsa de Cereales mostró una regular fluidez respecto a la conocida en jornadas anteriores, donde por soja con cupo en los puertos de San Lorenzo, San Martín y Terminal Las Palmas se ofrecieron en forma abierta $2100; en el renglón correspondiente a negocios con entrega y pago diferidos, en San Martín se conocieron los U$S229 para el mes de octubre, U$S234 para noviembre, y junto a Rosario U$S210 por soja de la nueva cosecha; en este último destino se pagaban además U$S231 sin fecha cierta de descarga, y U$S208 para abril y mayo en Terminal Las Palmas. Las fuertes bajas en los valores del crudo arrastraron también al oleaginoso en Chicago, factor al que se sumó que el USDA mantuvo su calificación buena a excelente en 63%, sin cambios respecto a la semana anterior a pesar que los traders consideraban factible un ajuste en baja. Con buen volumen operado y tendencia mixta de precios se desenvolvió la operatoria en el medio, donde las posiciones cortas mostraron signo positivo como disponible en pesos, que aumentó el 2.13% a $2155 la tonelada, mientras que en dólares el incremento fue del 1.98% a U$S232 por tonelada; en esta oportunidad, el mes de la nueva cosecha mayo/16 fue el más buscado por los operadores, que ingresaron a la plaza entre un máximo de U$S212 y un mínimo de U$S210.5 por tonelada, su ajuste de U$S210.9 quedó 1.22% por debajo del valor alcanzado el lunes; septiembre se trabajó a U$S232, vale decir 0.64% en baja; noviembre hizo lo propio un 0.97% con negocios a U$S235 y un cierre de U$S235.2 por tonelada; enero/16 cayó 1.04% a U$S237 y operaciones entre los U$S237.5 y U$S237, mientras que julio/16 retrocedió un 1.15% a U$S214 la tonelada.

GIRASOL: la demanda ingresó al disponible con la intención de hacerse de mercadería sobre el puerto de Necochea, ofreciendo en forma abierta $1660, mientras que para Bahía Blanca la oferta era por girasol con cupo inmediato, por el que se pagaban $1700 por tonelada. Por el lado de las fábricas sobre la zona de Junín, con cupo período contractual ofrecían en forma abierta $1750 por tonelada.