El Índice Novillo subió ayer un 6,5% hasta un nuevo récord de 21,360 unidades. Llegaron al mercado de Liniers 3.744 vacunos. El mismo día de la semana pasada habían ingresado 7.820 bovinos al recinto. "Hubo una fuerte competencia en procura del escaso ganado arribado, con precios récord en todos los rubros, mientras que el alza acumulada desde que empezó la medida de fuerza rasguñó el 20% en algunas clasificaciones", dijo a Reuters una fuente del mercado. Hasta ayer, seguían los problemas gremiales en el SENASA y toda la cadena de comercializacion necesita un equilibrio, que en los últimos días no se dio; esto repercute en los valores y en el abastecimiento de forma normal.
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