25 de agosto 2015 - 00:00

Trigo, aún bajo agua

 El cultivo del trigo se encuentra comprometido en amplios sectores del centro y sur de Santa Fe y gran parte del margen este de Buenos Aires, que aún permanecen bajo el agua. En tanto, durante los últimos días sólo se registraron lluvias sobre el centro-norte de la región agrícola; en paralelo, las condiciones climáticas "fueron mejorando sobre el sur, brindando alivio en zonas comprometidas por inundaciones".

Así lo consignó el Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales porteña en su último informe, que señaló que no obstante, "las Zonas-PAS afectadas por anegamientos son el Núcleo Sur, el margen este de la región Centro de Buenos Aires y la zona Cuenca del Salado en su totalidad".

En estas tres zonas, la superficie de trigo que se ubica en las regiones comprometidas asciende a 290.000 hectáreas, cifra que equivale al 7,8% del área nacional estimada en 3.700.000 hectáreas para la campaña en curso.

Si bien la superficie en riesgo es significativa, aún no se puede precisar la magnitud del daño provocado por los excesos hídricos, dado que gran parte de los productores todavía no pudieron volver a sus campos. "En la región bonaerense, el cereal se encuentra transitando etapas de macollaje o aun diferenciando hojas en el caso de los cuadros implantadas durante la última parte de la ventana óptima de siembra", dijeron los especialistas. Explicaron que "salvo en las zonas anegadas, el resto del área implantada mantiene una condición que varía de buena a muy buena, sosteniendo incluso muy buena sanidad".

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