La internacionalmente reconocida Universidad de Harvard lanzó, hace unos pocos meses, un informe en el que revelaron que consumir diariamente aceite de oliva, está relacionado con la longevidad de las personas pudiendo llegar incluso a los 100 años de edad.
¿Vivir hasta los 100 años? Según Harvard, hay una forma de hacerlo
La universidad estadounidense suele elaborar informes sobre distintos temas. Esta vez publicaron uno, en el que aseguran cómo tener alcanzar la longevidad.
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Harvard explicó cómo es posible vivir 100 años.
El estudio fue publicado por el American College or Cardiology, el cual argumenta que consumir altas cantidades de este aceite, en reemplazo de la manteca, la margarina o la mayonesa puede reducir los riesgos de muerte.
Según declararon desde el informe oficial de la universidad estadounidense, para comprobar esta hipótesis se realizó un análisis en una muestra de 92.000 hombres y mujeres saludables de los Estados Unidos. Estas personas informaron sus hábitos de consumo y salud durante dos años.
El estudio de Harvard: su conclusión final
El resultado final se fijó con los datos extraídos de dos informes: por un lado, el Estudio de Salud de Enfermeras y por el otro, el Estudio de Seguimiento de Profesionales de la Salud.
Las investigaciones determinaron que las personas que consumían más de media cucharada de aceite de oliva diarias, podrían llegar a tener un 19% menos de probabilidad de riesgo de muerte durante un período de 28 años.
¿Qué otros datos arrojó el informe?
Además, Harvard aseguró que consumir más aceite de oliva puede reducir el riesgo a sufrir en enfermedades cardiovasculares como el cáncer, alguna enfermedad neurodegenerativa o mismo también enfermedades pulmonares.
Quienes reemplazaron las mantecas y las grasas por el aceite de oliva tenían un 34% menos de probabilidades de padecer enfermedades letales.
A pesar de los análisis realizados, el estudio es 100% observacional y no comprueba científicamente lo que sostiene. Más allá de esto, algunos científicos y muchos otros estudios también llegaron a la misma conclusión que el informe de Harvard.
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