La heladería de San Isidro que invita a probar sabores 100% artesanales con vista panorámica a La Catedral

La heladería artesanal Dolce ofrece una propuesta completa con los mejores helados e increíbles vistas, para pasar un momento único y delicioso.

Ubicada justo frente a la Catedral de San Isidro, Dolce es la heladería artesanal de la reconocida marca Blossom, que cautiva a los amantes de los helados cremosos y frutales con sus exquisitos sabores caseros. Su privilegiada ubicación permite a los visitantes deleitarse con sus creaciones mientras disfrutan del hermoso paisaje y encantos que tiene la zona, lo que lo convierte en un lugar espléndido para pasar un momento único y delicioso.

Sea cual fuere la temporada, dispone de cremas clásicas y otras más originales, que pueden aprovecharse en cualquier momento del día. El secreto detrás de su sabor y cremosidad radica en la cuidadosa selección de la materia prima, que incluye frutas frescas, frutos secos y cacao, sometidos a rigurosos controles de calidad.

Para lograr la característica textura de sus helados, Dolce somete sus cremas a un proceso de pasteurización y maduración por un período de 12 horas, lo que también potencia el sabor de sus creaciones. En cuanto al chocolate, uno de los ingredientes fundamentales, se emplea una mezcla exclusiva de cacao ecuatoriano y brasileño, logrando así un sabor incomparable.

Entre los favoritos sobresale el Volcán de chocolate, que fusiona chocolate intenso y ganache de chocolate, o Dulce de Leche Dolce que incluye una crema de dulce de leche natural, pedazos de brownie casero y extra de dulce de leche. Además, la heladería también incluye alternativas frutales, veganas y sin TACC.

Otros imperdibles son las originales tortas y paletas heladas, ambas compuestas por helado artesanal y tentadoras combinaciones, como la torta de frutos rojos y crema que incluye base de graham blanca, helado de americana, variegato frutos rojos, baño de chocolate con leche y culmina con sorbet de frutos del bosque.

La carta también ofrece una amplia selección de productos de pastelería artesanal, cafés, batidos, desayunos, almuerzos y meriendas. Para quienes buscan compartir un desayuno tardío o una merienda completa, hay alternativas que incluyen café o té, jugo natural, porción de torta, ensalada de frutas, sándwiches, croissants y mucho más.

Dolce es sin duda una coordenada recomendada para disfrutar en compañía de amigos y familia. La vista de la Catedral de San Isidro y las pintorescas calles empedradas como telón de fondo, son un bonus que contribuye a hacer de Dolce una experiencia completa.

Dirección: Dirección: Avenida Libertador 16246, San Isidro.