Baja en soja (1,5%) y maíz (2%)

 TRIGO: Con una buena participación de la demanda molinera concluyó la semana hábil de negocios en el disponible de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos sobre la zona de Tres Arroyos ofreciendo $ 1.200 por mercadería con un contenido mínimo de gluten del 28% y ph 76, pago a los 20 días, y $ 1.250 la tonelada por trigos con 30% de gluten y ph 76, descarga el 6 del mes próximo; sobre Chacabuco se informaron los $ 1.300 con 30% de gluten ph 76; para Pilar se consideraban $ 1.350 mínimo 30% de gluten y ph 76, descarga la semana próxima, mientras que sobre San Justo se pagaron los $ 1.100 por cereal mínimo 24% de gluten y ph 76, cupo desde el 13 de abril. Por su parte, la exportación dio a conocer con entrega y pago mayo en Bahía Blanca los u$s 150, mínimo 10,5% de proteína y ph 78. Luego de varias jornadas consecutivas en baja, los futuros del cereal operados en el Mercado de Chicago quedaron con mayoría de alzas, parte debido a un rebote técnico (compras de oportunidad al atractivo nivel de precios alcanzado) y parte por la expectativa de una revisión a la baja por parte del USDA en la superficie total destinada al cultivo para este año. El Término local reflejó la dirección opuesta, ya que predominaron las bajas con la salvedad de la posición disponible, que se mantuvo sin cambios a $ 900 y u$s 105; por su parte, mayo perdió un 2,68% al quedar a u$s 109 luego de comercializarse entre los u$s 110 y u$s 109; julio mostró interesados en ingresar a la operatoria entre los u$s 114 y u$s 113, su cierre de u$s 113 cayó el 2,75%; enero/16 hizo lo propio un 1,37% a u$s 144 por tonelada y con operaciones que oscilaron entre los u$s 145 y u$s 144; marzo/16 ajustó 1,28% en baja a u$s 154, y julio/16 retrocedió el 1,20% a u$s 164 la tonelada.

MAÍZ: La operatoria del cereal en el físico se mostró ágil, con una demanda que ofrecía por cereal con cupo hasta el 4 de abril en Terminal Las Palmas $ 930; $ 960 la tonelada período contractual sobre San Martín; en Bahía Blanca se informaron los u$s 117 por maíz Grado 2 con entrega y pago en mayo, mientras que para abril en Rosario se conocieron los u$s 114. Por el lado de los negocios por cereal Grado 2, con descarga inmediata en los puertos de Gral. Lagos y Timbúes se ofrecían en forma abierta $ 950 por tonelada. Las cotizaciones del cereal en el CME quedaron prácticamente sin variantes, ya que por un lado los traders especulan con una revisión en alza por parte del organismo oficial en los stocks domésticos al primer día de marzo, mientras que por otro se espera una baja en la intención de siembra de este año a manos de la soja. En nuestro medio, disponible en pesos cayó veinte por tonelada a $ 960; su contraparte en dólares lo hizo el 0,90% a u$s 110 la tonelada; abril, con negocios entre los u$s 114,5 y u$s 114, ajustó sin cambios a u$s 114,5, valor que alcanzó también el mes de mayo aunque implicando en este caso una merma del 1,72%; julio aumentó el 0,53% a u$s 114,8 y negocios entre los u$s 114,8 y u$s 114; septiembre cayó un 1,72% a u$s 114,5 la tonelada, y diciembre aumentó 0,81% a u$s 125.

SOJA: Buen nivel comercializado en el físico de la Bolsa de Cereales, con valores que resultaron ligeramente inferiores a los conocidos el jueves, ante la influencia de los mercados de referencia. En este contexto se dieron a conocer los $ 1.920 sobre los puertos de Bahía Blanca, Gral. Lagos y San Martín; en Terminal Las Palmas los $ 1.910 por tonelada, y $ 1.850 por mercadería puesta en Necochea. Por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago entre abril y mayo se ofrecían u$s 223 en Bahía Blanca; en Necochea u$s 220; para el puerto de Rosario se conocieron $ 1.950; en San Martín se llegaron a pagar u$s 223, y u$s 221 sobre Las Palmas. Por su parte, las fábricas en Junín informaron los $ 1.700 con descarga. Fueron varios los factores que influyeron para que los futuros del commodity en Chicago clausuraran la jornada del viernescon tónica bajista, entre los que se destacan la posición vendedora de los fondos de inversión, el avance de la recolección en Sudamérica, y el potencial incremento en el área que los productores norteamericanos destinarán al cultivo este año. En nuestro Término se reflejó mayormente esta dirección, ya que el mes de abril ajustó sin cambios a u$s 222; en la operatoria en pesos, disponible quedó 1,52% en baja a $ 1.950 la tonelada, mientras que en dólares la merma fue del 1,33% a u$s 222 por tonelada; mayo mostró un muy buen volumen operado, que osciló entre los u$s 225,9 y u$s 224 y una baja del 0,62% en su cierre de u$s 224,3; julio perdió un 0,52% respecto al cierre previo, a u$s 227,8 la tonelada; noviembre hizo lo propio un 0,67% a u$s 237 por tonelada, mientras que mayo/16 ajustó 0,35% negativo a u$s 226,7.

GIRASOL: En el físico se notó a una demanda que mantuvo la buena participación conocida en las últimas jornadas, aunque dosificando sus intervenciones por lo que los valores conocidos en la jornada del viernes resultaron similares a los de la víspera, vale decir $ 1.680 por girasol puesto en el puerto de Bahía Blanca, y $ 1.640 la tonelada en el caso de optar por Necochea. En lo referente a las fábricas, para la zona de Cañuelas se consideraron los $ 1.660, factibles de mejorarse de tratarse de lotes de consideración, mientras que con entrega y pago junio para Junín se informaron los u$s 210.

CEBADA: El cierre de la operatoria con este cereal mostró a la posición disponible retrocediendo un 2,31% respecto al valor logrado en la sesión del jueves, quedando en los u$s 127 por tonelada.