El trigo cayó un 0,4% a $ 1.140 y el maíz un 1% a $ 1.040 la tonelada

 TRIGO: Aceptable participación de la demanda molinera en el disponible de la Bolsa de Cereales durante la jornada de ayer, donde se informaron los $ 1.280 por mercadería puesta en Tres Arroyos con un requerimiento del 28% de gluten mínimo y ph 76, con pago a los 20 días, y $ 1.330 en el caso de trigos con 30% de gluten y ph 76, descarga el 4 del mes próximo, mientras que en Rosario se ofrecían en forma abierta $ 950 la tonelada por cereal Art. 12 ph 76, y $ 1.150 mínimo 26% de gluten y ph 76. Por su parte, la demanda exportadora informó con cupo en San Martín $ 950, y por trigos con un contenido proteico mínimo del 10,5% y peso hectolítrico 78, con cupo en San Nicolás se pagaron los $ 1.150, y sin descarga contra entrega en el puerto de Rosario los $ 1.100 por tonelada. Cierre de tónica alcista para los contratos negociados ayer en el Mercado de Chicago, ya que a pesar de las benéficas lluvias precipitadas en el centro y sur de las Planicies, la calidad del trigo de invierno no muestra una clara recuperación. El cierre de la operatoria en el Mercado a Término mostró la dirección contraria, salvo para los meses de marzo y julio/16 que se mantuvieron sin cambios al ajustar a u$s 154 y u$s 169, respectivamente; por su parte, disponible en pesos cayó 0,44% a $ 1.140 la tonelada, mientras que su contraparte en dólares lo hizo el 0,78% a u$s 128 por tonelada; mayo se comercializó entre los u$s 130 y u$s 129,5, su cierre de u$s 130 quedó 0,76% en baja, porcentaje alcanzado también por julio al quedar en los u$s 131 por tonelada.

MAÍZ: Con una buena jornada en lo que se refiere a tonelaje operado, y valores sostenidos, se desarrolló la comercialización del maíz en nuestro medio, donde se mostró especial preferencia por cereal Grado 2, por el que se conocieron los $ 1.010 con descarga entre este miércoles y jueves en el puerto de Arroyo Seco; por su parte, en San Lorenzo se informaron $ 950 con cupo el 30 de este mes, mientras que con entrega y pago el mes de mayo sobre el puerto de Bahía Blanca se pagaron los u$s 117. El mercado maicero se desenvolvió en un estrecho escenario, ya que si bien las bajas de las últimas dos ruedas permiten que los fondos concreten compras de oportunidad, los operadores no dejan de seguir la evolución del brote de gripe aviar en Iowa, donde se detectaron 3 nuevos casos; finalmente, la tendencia predominante al cierre fue levemente bajista. Nuestro medio mostró a la posición disponible en la operatoria en pesos cayendo diez por tonelada a $ 1.040, en tanto que en dólares se mantuvo invariable a u$s 119 la tonelada; mayo aumentó el 0,42% a u$s 119,5; julio trepó un 0,44% a u$s 114,5; el mes de septiembre retrocedió 1,26% a u$s 118, y diciembre junto a abril/16 quedaron sin variantes a u$s 122 y u$s 129,5 la tonelada.

SOJA: En la jornada se vio una comercialización más fluida que en jornadas anteriores, con valores que se ubicaron en los $ 1.880 por soja puesta en los puertos de Terminal Las Palmas, San Martín (cupo la semana próxima) y Lima; en Rosario se ofrecieron $ 1.960 con descarga, $ 1.930 cupo desde el 5 de mayo, y $ 1.950 la tonelada desde el 11 del mes próximo; en del Guazú se conocieron los $ 1.900 por tonelada período contractual; con descarga desde el 04/05 en los puertos del sur bonaerense se informaron $ 1.980 sobre Bahía Blanca y $ 1.950 en Necochea, en tanto que por negocios con entrega y pago mayo se conocieron los $ 1.930 en Arroyo Seco; u$s 226 sobre Bahía Blanca; u$s 222 en Necochea, y $ 1.900 en Ramallo. Por su parte, las fábricas ofrecieron por soja puesta en la localidad de Daireaux $ 1.680; $ 1.700 en el caso de optar por Gral. Villegas; sobre la zona de Junín también se consideraban factibles los $ 1.700 por tonelada, mientras que en Gral. Pico el requerimiento era por soja con entrega y pago mayo, pagándose $ 1.670. Las cotizaciones de la oleaginosa quedaron con tónica positiva al cierre de la operatoria en Chicago, gracias a la buena demanda internacional y la expectativa de una reactivación en las siembras de maíz, que dejaría de lado un posible pase de maíz a soja al momento de decidir las siembras. En nuestro medio se observó un cierre de suave tónica alcista, con la salvedad de las posiciones cortas, que ajustaron sin cambios: disponible se mantuvo en los $ 1.940 y u$s 219; mayo mostró un importante volumen operado, con valores que oscilaron entre los u$s 223,5 a u$s 220,5 la tonelada y un incremento del 0,09% en su clausura de u$s 221; este porcentaje fue alcanzado también por el mes de julio al ajustar en los u$s 228, luego de comercializarse entre los u$s 230,5 y u$s 228; noviembre y enero/16 clausuraron la operatoria con alzas del 0,17%, ajustando el primero a u$s 2375 (y negocios entre los u$s 240 y u$s 237,5), mientras que el segundo quedó a u$s 240,4 por tonelada, y la posición de la nueva cosecha mayo/16 exhibió un incremento del 0,40% a u$s 228,5 y con interesados en participar de la operatoria en los u$s 229,5.

GIRASOL: En el disponible de la Bolsa de Cereales, la demanda dio a conocer por mercadería puesta en el puerto de Rosario $ 1.840; sobre Necochea se consideraron factibles los $ 1.600, en tanto que en Bahía Blanca se mantiene el interés por girasol con entrega y pago en el mes de junio, por el que se pagaban $ 1.660 la tonelada. Por su parte, las fábricas en la zona de Junín ofrecían u$s 205 también para el mes de junio.

CEBADA: El cierre de la operatoria de nuestro medio no mostró cambios respecto al cierre anterior para la posición operada en la fecha, ya que disponible se mantuvo en los u$s 127 la tonelada.