El trigo subió un 2,2%, a $ 930 la tonelada en el disponible

TRIGO: La demanda molinera mantuvo regular grado de participación en el disponible de la Bolsa de Cereales a lo largo de la jornada de ayer, dando a conocer en forma abierta sobre Tres Arroyos $ 1.230 con un requerimiento de mercadería con 28% de gluten mínimo y ph 76, y $ 1.280 la tonelada por cereal con 30% de gluten y ph 76. Por su parte, la exportación pagaba por trigos con un contenido proteico mínimo del 10,5% y ph mínimo 78 los u$s 150 sobre Bahía Blanca. El cierre del mercado triguero en Chicago mostró tendencia alcista en sus cotizaciones, con un mercado atento a lo que suceda con el clima en zona de planicies en Estados Unidos, los cultivos de invierno están saliendo de su periodo de latencia, requiriendo de mayores aporte hídricos, que al momento resultan de escasas proporciones. En cambio, nuestro Mercado a Término continuó con el sendero negativo en el largo plazo y cierta recuperación de las posiciones cortas ante el mayor interés mostrado por la demanda molinera: disponible en pesos subió 2,13% a $ 930 la tonelada; en dólares junto a marzo lo hicieron el 2% a u$s 106 la tonelada; mayo mostró operaciones que oscilaron entre los u$s 116 y u$s 117, con una merma del 0,50% en su ajuste de u$s 116; julio ajustó 0,72% negativo a u$s 119 por tonelada, y enero, operado en los u$s 144, perdió un 1,62% a u$s 144 por tonelada.

MAÍZ: La demanda exportadora ingresó a la operatoria para hacerse de cereal Grado 2 con cupo inmediato en Rosario, donde pagaron los $ 880; en el caso de requerir mercadería condición Cámara, con descarga en el puerto de San Martín y San Lorenzo se estimaron factibles los $ 930. A su vez, los consumos sobre Cañuelas y Monte pagarían $ 1.050, con pago a 60 días. Los contratos en el CME registran alzas al finalizar la jornada ante fuerte comentario que indica una reducción en la superficie sembrada para la próxima campaña. Al comenzar la jornada se observaba un mercado en baja presionado por la mayor competencia de Sudamérica y Ucrania, que están relegando parcialmente al mercado estadounidense. En nuestro Mercado a Término local, esta tendencia se dio sobre la mayoría de las posiciones trabajadas: disponible ajustó a $ 920 y u$s 105, al igual que marzo al cerrar en los u$s 106; abril subió un 0,90% al quedar a u$s 107,5; mayo también experimentó una suba del 0,91% al comercializarse en los u$s 110,5; julio se negoció entre los u$s 112 y u$s 113, su clausura de u$s 113 se ubicó un 0,85% por sobre el valor alcanzado el martes, y diciembre con negocios a u$s 120 la tonelada.

SOJA: La actividad en el físico de la Bolsa de Cereales resultó de características similares a lo observado en las últimas jornadas, esto es una oferta que pretende mejores valores para desprenderse de su mercadería, por lo que en la jornada de hoy sólo se conocieron negocios sobre los puertos de San Martín y Punta Alvear donde se ofrecía en forma abierta $ 1.900; sobre Necochea se pagarían $ 1.800. Donde se notó un mayor caudal de negocios fue por mercadería de la nueva cosecha, con entrega y pago mayo, conociéndose los u$s 222 sobre Bahía Blanca y Necochea y u$s 220 en Terminal Las Palmas. Un firme caudal de órdenes de compra se concretó en Chicago que logró revertir la influencia bajista proveniente desde la recolección de la soja sudamericana, compras técnicas y mejoras en los valores del aceite de palma en el mercado de Malasia dan solides a la oleaginosa. En el Término local la tendencia final resultó positiva en general: disponible en pesos sin cambios a $ 2.050 por tonelada; su contraparte en dólares junto a marzo lo hicieron a u$s 235 la tonelada; abril ajustó 1% en alza a u$s 223,2; mayo mostró interesados en participar de la operatoria entre los u$s 225 y u$s 226, su cierre de u$s 225,7 por tonelada se ubicó un 0,91% por arriba del ajuste del martes; julio clausuró la jornada con una suba del 0,86% a u$s 229,5 y mayo 16, con negocios a u$s 225,5, aumentó un 1,18%.

GIRASOL: La comercialización de esta oleaginosa en el mercado disponible mostró a una demanda que ingresó al mercado por mercadería con alto contenido oleico, ofreciendo en el sur bonaerense se reiteraron los $ 1.680 sobre Bahía Blanca y 1640 en Necochea, valores factibles de mejorarse en u$s 30 en el caso de mercadería con un contenido oleico superior al 80%. Las fábricas en la zona de Junín mostraron interés con entrega y pago junio, ofreciendo en forma abierta u$s 210 por tonelada.

CEBADA: Cierre de corte lateral para los futuros del commodity en la jornada, donde disponible y marzo mantuvieron el valor logrado en la rueda del martes, quedando a u$s 135 por tonelada.