La soja y el maíz bajaron 1%; el trigo subió 0,5% en el disponible

 TRIGO: Los molinos renovaron su participación en la rueda del mercado físico de la Bolsa de Cereales, con los establecimientos de la zona de Avellaneda ofreciendo $ 1.380 por cereal con un contenido mínimo de gluten del 28%, y $ 1.440 mínimo 30% de gluten; en Navarro se conocieron los $ 1.320 la tonelada mínimo 28% de gluten, y con pago a los 30 días se informaron $ 1.000 en Cañuelas por trigos con 20% de gluten y ph 76, y $ 1.400 por tonelada sobre La Plata con un requerimiento del 28% de gluten y ph 77. La demanda exportadora informó por su lado los $ 900 con cupo la semana próxima en San Martín, y para Rosario se informaron los $ 1.000 con entrega y pago en mayo por trigos Grado 2, y u$s 135 también para este mes pero con un requerimiento del 10,5% de proteína mínima y peso hectolítrico 78. La expectativa de los operadores del Mercado de Chicago ante la próxima revisión del informe de oferta y demanda que el USDA dará a conocer hoy se tradujo en los valores del cereal, que mostraron leves variaciones durante la jornada de ayer, para quedar con suave tónica bajista ante la gran oferta a nivel global y la baja demanda desde los mercados de ultramar. Por el lado del Término local, disponible en pesos aumentó cinco por tonelada a $ 975, y en dólares el 1,82% a u$s 112; mayo se comercializó entre los u$s 126 y u$s 122, su ajuste de u$s 126 trepó el 6,78%; julio mostró interesados en operar entre los u$s 130 y u$s 126 y un alza del 6,56% en su clausura de u$s 130; enero/16 ajustó 1,36% en alza a u$s 149 la tonelada, luego de trabajarse entre los u$s 149,5 y u$s 149.

MAÍZ: La demanda exportadora mostró una interesante participación en la operatoria, dando a conocer en forma abierta los $ 990 por mercadería puesta en Rosario; en San Nicolás se estimaron factibles los $ 960; con cupo en Gral. Lagos se ofrecían $ 950 la tonelada, y con entrega y pago en mayo, en Arroyo Seco se consideraron los $ 980, y u$s 115 en el puerto de Bahía Blanca. Por el lado de los consumos sobre la zona de Baradero, con entrega entre los meses de mayo y junio se ofrecieron en forma abierta los u$s 113 por mercadería seca, u$s 105 con una tolerancia de recibo de hasta el 18% de humedad, y u$s 100 por tonelada por maíz húmedo hasta el 21%; con estos mismos requerimientos de calidad y plazo de entrega, para el área de influencia de Chacabuco se ofrecieron u$s 101, u$s 93 y u$s 88, respectivamente. Este commodity recibió en el CME la presión bajista desde las ventas técnicas y tomas de ganancias de los fondos de inversión, aunque un dólar devaluado respecto a las monedas de los otros competidores en el mercado mundial limitó parcialmente la tendencia. Por su lado, el cierre de nuestro medio no mostró mayores variantes respecto a los valores alcanzados el martes, con la excepción de disponible en pesos, que retrocedió diez por tonelada a

$ 970, y del mes de septiembre, que luego de operarse a u$s 117 quedó 0,85% en baja; por su parte, disponible en el mercado en dólares así como abril se mantuvieron en los u$s 112; mayo tampoco mostró variantes al cerrar a u$s 113,5 la tonelada; julio se trabajó entre los u$s 115,5 y u$s 115, conservando su ajuste de u$s 115,5, así como diciembre al clausurar la jornada en los u$s 122 por tonelada. Ayer comenzó a operarse la posición abril/16, con negocios por u$s 125.

SOJA: La comercialización del oleaginoso en el disponible de la Bolsa de Cereales mostró a la demanda ofreciendo con descarga en los puertos de Bahía Blanca, San Lorenzo y San Martín $ 1.900; sobre Terminal Las Palmas se informaron $ 1.870 la tonelada; con descarga desde el 20 del corriente mes, en Arroyo Seco se pagaban los $ 1.900, y $ 1.920.0 sobre Rosario; con cupo período contractual se consideraron los $ 1.880 en Gral. Lagos y Necochea, y

$ 1.870 la tonelada en del Guazú, importe que también se conoció en Lima pero en este destino sin fecha cierta de descarga. Las fábricas en Junín pagaron $ 1.700 por soja disponible. A pesar de las expectativas de los traders, que consideran factible una revisión en baja en la cifra de stocks finales en el informa del USDA de hoy, factores técnicos y ventas de los fondos imprimieron signo negativo a los futuros del commodity en la rueda de ayer de Chicago. Nuestro medio mostró bajas sobre los contratos cercanos, y alzas en los más alejados: disponible en pesos cayó veinte por tonelada a $ 1.900, mientras que en dólares la baja fue del 1,38% a u$s 215 la tonelada; el mes de mayo mostró un buen caudal de negocios, que oscilaron entre los u$s 222 y u$s 220,5 para quedar 0,14% en alza a u$s 221,5; los meses de noviembre y enero/16 exhibieron incrementos del 0,17% al ajustar el primero a u$s 237,3 la tonelada (y operaciones entre los u$s 237,3 y u$s 237), y a u$s 237,4 el segundo, mientras que mayo/16 trepó un 0,53% a u$s 228,2.

GIRASOL: Tanto la demanda que representa a las fábricas como al sector exportador mostraron tranquilidad a la hora de hacerse de mercadería sobre los destinos del sur bonaerense, donde se reiteraron los $ 1.680 en el caso de descargar en Bahía Blanca, y $ 1.640 si se optaba por Necochea. Por su parte, las fábricas en la zona de Cañuelas llegaron a pagar los $ 1.660 con cupo a partir del 15 de este mes, mientras que sobre Junín se informaron los u$s 205 con entrega y pago junio.

SORGO: Cierre de corte alcista para los futuros del cereal operados en la fecha, donde disponible, abril y mayo exhibieron incrementos del 0,87% al ajustar las tres posiciones a u$s 116 por tonelada.