5 de febrero 2015 - 00:00

Maíz cayó 1,98%. Por su parte, trigo y soja no sufrieron cambios

TRIGO: Los molinos mostraron en la fecha una regular participación en el disponible de la Bolsa de Cereales, donde se conoció por mercadería condición Cámara con descarga en Cañuelas $1000, y $1100 la tonelada en La Plata; los establecimientos ubicados en Pilar pagaron $1400 en el caso de requerir un 28% de gluten mínimo y ph 76, mientras que por 30% de gluten y ph 76 se ofrecieron los $1450; en la zona de Chacabuco se informaron $1350 mínimo 28% de gluten ph 76, y para San Justo se consideraban los $1350 la tonelada con 26% de gluten y ph 76. Por su parte, la exportación entró a la plaza por mercadería con un contenido mínimo de proteína del 11% y ph 78, ofreciendo con entrega y pago marzo en Rosario los U$S145, valor que se reiteró sobre Terminal Las Palmas pero con cupo desde el 15 del corriente mes y por trigos con 10.5% de proteína mínima y ph 78, calidad por la que sin descarga contra entrega en Bahía Blanca se informaron U$S160 por tonelada. En el mercado local mientras disponible en pesos ajustaba sin cambios a $1090 la tonelada, en dólares junto a febrero (operado a U$S126) aumentaron el 0.40% a U$S126 por tonelada; el mes de marzo se trabajó entre los U$S137 y U$S133, su cierre de U$S133 cayó un 1.48%; mayo quedó con una merma del 1.39% a U$S141.5 la tonelada, y julio, con negocios que oscilaron entre los U$S153 y U$S149.5, cerró 1.97% en baja a U$S149.5.

MAÍZ: En esta jornada se observó un mayor interés por mercadería disponible y condición Cámara, por la que se ofrecían con descarga en Rosario los $950; en el puerto de San Martín se informaron $1000 sin descarga contra entrega, U$S120 con entrega y pago en el mes de marzo, U$S125 para abril, y U$S122 para el mes de junio, mientras que en Bahía Blanca se consideraban factibles los U$S130 para marzo y abril. Los consumos sobre la zona de Baradero ofrecían $1010 por maíz seco y entrega al 13 del corriente mes, mientras que para los meses de marzo y abril se pagaron U$S123 por maíz seco, U$S113 con una tolerancia de recibo de hasta el 18% de humedad, y U$S107 hasta el 215 de humedad. El cierre de la operatoria en el mercado a Término en pesos disponible cayó 1.98% a $990 por tonelada; en dólares así como el mes de febrero perdieron un 1.72% a U$S114 la tonelada; marzo quedó 0.40% negativo a U$S125.5; abril se negoció entre los U$S126.6 y U$S126, baja del 0.31% en su clausura de U$S126.6, y julio hizo lo propio un 0.55% al mostrar interesados en participar de la operatoria a U$S126.3.

SOJA: La comercialización de la soja en el mercado local se mostró trabada, ya que mientras por un lado los representantes de la demanda pretendían imponer las bajas observadas en los mercados de referencia, los vendedores se mostraron poco proclives a convalidar la propuesta, optando por esperar un cambio de tónica en la plaza; en este contexto, al cierre de este informe solo se habían dado a conocer $2250 con cupo hasta el 14 del corriente mes en el puerto de Bahía Blanca, mientras que por soja de la nueva cosecha, con entrega y pago entre abril y mayo se informaron los U$S235 en San Martín, y U$S233 sobre Las Palmas.

GIRASOL: La demanda mantuvo a lo largo de la jornada un aceptable interés en ingresar al mercado disponible, ofreciendo por mercadería con alto contenido oleico U$S220 sobre los destinos del sur bonaerense, donde por un contenido oleico superior al 80% este valor se incrementaba en cuarenta dólares por tonelada. Por el lado de las fábricas sobre Cañuelas, dieron a conocer para los meses de febrero y marzo U$S230, con pago a 10 días.

CEBADA: Cierre de tendencia lateral para las posiciones operadas en la fecha, donde disponible y marzo se mantuvieron sin variantes respecto al cierre del martes, a U$S152 por tonelada.

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