Noticias agropecuarias

CLASES ORGANIZADAS POR EL IPCVA

El IPCVA junto con el Instituto de Genética Veterinaria IGEVET "Ing Fernando Noel Dulout" (CONICET/UNLP) llevará a cabo el 29 de abril a las 14 en la sede del IPCVA (Esmeralda 130 Piso 22, CABA) un curso sobre buenas prácticas para el control bromatológico y la manipulación minorista de carnes destinado a mejorar la inocuidad y la seguridad alimentaria de los productos y subproductos de la carne bovina en las bocas de expendio. El curso estará dirigido a autoridades, profesionales y técnicos que desarrollan sus actividades en las áreas de control bromatológico y sanitario a nivel municipal o provincial. El objetivo es transferir la experiencia, adecuándola a las condiciones de cada municipio interesado e implementarla. Para ello, se prevé que cada municipio interesado en realizar esta actividad se comprometa a: 1) realizar una prueba piloto con 50 carnicerías, 2) organizar al menos una jornada de capacitación a cargo del profesional o técnico capacitado en el curso organizado por el IPCVA, 3) enviar un breve informe de las actividades realizadas al equipo de trabajo IPCVA-CONICET. El curso será dictado por el Dr. Gerardo Leotta (IGEVET, CONICET-UNLP) y el Bromatólogo Cristian Adriani (Jefe del Departamento de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Berisso). La información sobre el programa de contenidos y los temas a desarrollar pueden bajarse de la web del Instituto www.ipcva.com.ar.

MBA DE LA AUSTRAL EN AGRONEGOCIOS

El Centro de Agronegocios de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Austral tiene abierta la inscripción al MBA en Agronegocios, a comenzar el 16 de abril, en la Sede Rosario de la Universidad Austral (Paraguay 1950). Se trata de una maestría ejecutiva, de tiempo parcial, orientada a profesionales relacionados con los agronegocios y alimentos, que combinan su tiempo entre trabajo y estudio. El programa contempla temáticas generales de los negocios, con aplicaciones concretas a casos y ejemplos de los agronegocios, y aspectos más específicos, tales como tópicos logísticos, comerciales, financieros y tecnológicos propios de los agronegocios. Para informes e inscripción llamar al [phone] int. 3024, o escribir a [email protected].

CURSOS EN LA FUNDACIÓN CREA

FundaCREA es la fundación del Movimiento CREA que promueve la capacitación a través de cursos de desarrollo profesional y realiza un trabajo prospectivo sobre los escenarios por los que atravesarán las empresas agropecuarias. Dicha entidad organizará durante este año un curso agrícola y otro ganadero. El primero, titulado "La agricultura y el nuevo contexto: estrategias adaptativas", se centrará en analizar las herramientas con las que el productor cuenta para enfrentar escenarios agrícolas complejos que pueden impactar sobre los planteos productivos. El segundo curso, denominado "Las claves de la ganadería argentina. Un negocio con futuro", buscará proporcionar a asesores, técnicos y empresarios, los instrumentos necesarios para orientar a las empresas hacia mejores niveles de rentabilidad y de sostenibilidad ambiental. Las clases de ambos cursos se dictarán en la sede de AACREA, ubicada en Sarmiento 1236, CABA, desde fines de abril hasta noviembre del corriente año en jornadas mensuales. Los interesados pueden contactarse al [phone] o enviar un correo electrónico a [email protected] indicando FUNDACREA GANADERO o AGRÍCOLA en el asunto.

SIMPOSIO 2015 SOBRE FERTILIDAD

Fertilizar Asociación Civil y el IPNI Cono Sur presentan el "Simposio Fertilidad 2015", bajo el lema "Nutriendo los suelos para las generaciones del futuro". El mismo tendrá lugar el 19 y 20 de mayo en el centro de Convenciones Metropolitano de Rosario. El primer día tendrá su apertura a cargo de Fernando García (IPNI) y María Fernanda González Sanjuán (Fertilizar AC), representantes de las instituciones organizadoras. Cerrando el panel de apertura, María Antip, invitada especial de IFA (International Fertilizer Industry Association), hablará acerca del rol que cumplen los fertilizantes para lograr sustentabilidad económica, social y ambiental en la producción mundial de alimentos. Complementariamente a las conferencias y los paneles de discusión, se realizarán exposiciones de posters de trabajos relacionados a la nutrición de cultivos y los sistemas de producción en la región. Para mayor información e inscripción ingresar a http://Lacs.ipni.net o a www.fertilizar.org.ar.