Esta fruta es la aliada de personas con diabetes y aporta más potasio que la banana

Se trata de una fruta, de índice glucémico bajo, que se está convirtiendo en la estrella de muchos platos por su sabor y sus increíbles beneficios para la salud. Conocé los detalles.

Los dátiles son reconocidos por sus grandes cantidades de potasio.

Los dátiles son pequeños frutos, reconocidos por sus beneficiosos aportes de potasio, un mineral crucial para la salud. A pesar de que las bananas siempre ocuparon el puesto número uno como fuente de este elemento, luego de una investigación, el ranking cambió y estas frutas pasaron a tener el primer lugar.

Estos pequeños frutos no sólo son versátiles en la cocina, sino que también están ganando poco a poco mayor protagonismo en la dieta de las personas. Sus raíces se relacionan al Norte de África y Asia.

Los dátiles: por qué son tan beneficiosos para la salud

La Fundación Española de la Nutrición (FEN) reveló una serie de propiedades nutricionales que convierten a los dátiles en un gran aliado para la salud. Algunas de sus características más notables son:

• Son una importante fuente energética: son un alimento ideal para mantener la vitalidad, gracias a que su consumo brinda una considerable energía.
• Ricos en fibra: gracias a esta característica, son aliados en la lucha contra el estreñimiento y favorecen la salud intestinal.
• Contienen nutrientes: son ricos en hierro, potasio, calcio, magnesio, así como en vitaminas A, B y K.
• Tienen poder antioxidante: contienen antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades y contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico.
• Son una alternativa saludable al azúcar refinado: su sabor dulce y natural los hacen una alternativa atractiva al azúcar refinado.

Qué tener en cuenta antes de consumir dátiles

A pesar de que los dátiles ofrecen una múltiple cantidad de beneficios para la salud, es importante tener en cuenta ciertas contraindicaciones y características antes de incorporarlos en una dieta.

Las principales precauciones a tomar son:

• Diabetes: aunque aún no se confirmó que los dátiles sean perjudiciales para las personas con diabetes, pero se debe tener precaución debido a su alto contenido de azúcar.
• Síndrome del intestino irritable: para las personas que padecen este síndrome, el alto contenido de carbohidratos en los dátiles puede dificultar su digestión, por lo que se recomienda moderar su ingesta.
• Dietas bajas en potasio: las personas que siguen una dieta restringida en potasio, deben limitar su consumo de dátiles.
• Migrañas y dolores de cabeza: los dátiles contienen tiramina, un aminoácido que puede desencadenar migrañas y dolores de cabeza en algunas personas.