Las exportaciones de productos lácteos de Uruguay alcanzaron los 118 millones de dólares en octubre, un crecimiento interanual del 21%, impulsado por un aumento del volumen enviado al exterior.
La colocación masiva de producto en más de 60 países neutralizó el menor valor de la leche en los mercados globales.
La producción de lácteos se afianzó como el tercer motor de las ventas externas en el último mes.
Las exportaciones de productos lácteos de Uruguay alcanzaron los 118 millones de dólares en octubre, un crecimiento interanual del 21%, impulsado por un aumento del volumen enviado al exterior.
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Sin embargo, el precio promedio por tonelada bajó 6%, en un mes en el que las ventas se distribuyeron entre 65 destinos de cinco continentes. Según el informe mensual de comercio exterior de Uruguay XXI, los embarques totalizaron 32.881 toneladas, un 28% más que en octubre de 2025. En cambio, el precio promedio pasó de 3.815 dólares a 3.592 dólares por tonelada.
El desempeño ubicó a los lácteos como el tercer producto de exportación del mes, con una participación del 11% en las ventas externas. Solo quedaron por detrás de la celulosa, que generó 229 millones de dólares, y la carne bovina, con 210 millones de dólares. Mientras las exportaciones de lácteos crecieron 21% interanual, las de celulosa aumentaron 37% y las de carne cayeron 4%.
Brasil fue el principal destino de los productos lácteos uruguayos, con compras por 32 millones de dólares, equivalentes al 27% del total y un crecimiento interanual del 44%. En volumen, los envíos al mercado brasileño pasaron de 5.813 a 8.532 toneladas.
Argelia ocupó el segundo lugar, con 28 millones de dólares y una participación del 23%. A diferencia de Brasil, las ventas hacia ese mercado retrocedieron: cayeron 21% en valor y 15% en volumen, hasta las 7.637 toneladas. Entre ambos países concentraron la mitad de los ingresos por exportaciones lácteas durante octubre. México fue el tercer destino, con compras por 9 millones de dólares, un aumento del 235% frente al mismo mes de 2025. El volumen enviado pasó de 506 a 2.125 toneladas, una suba del 320%.
Nigeria se ubicó en el cuarto lugar, con importaciones por 8 millones de dólares, un crecimiento interanual del 495%. Los envíos alcanzaron las 2.174 toneladas, un 517% más que en octubre del año pasado. Venezuela también registró un avance significativo, ya que, las ventas llegaron a 4 millones de dólares, equivalentes al 3% del total, con un incremento del 316% mientras que en volumen, los embarques crecieron 258%, hasta las 1.075 toneladas.
Los mercados que no estuvieron entre los cuatro principales representaron el 36% de las ventas del mes. La presencia en 65 destinos de América, Europa, Asia, África y Oceanía muestra la amplitud geográfica de las colocaciones, aunque los datos de octubre reflejan comportamientos distintos entre los principales compradores.
Entre enero y octubre, las exportaciones uruguayas de productos lácteos sumaron 772 millones de dólares, un 2% más que en el mismo período de 2025. El sector se ubicó así en el cuarto puesto entre los principales rubros exportadores del país, con una participación del 7% en el total.
En el conjunto del comercio exterior, Uruguay exportó bienes por 1.089 millones de dólares en octubre, incluidas las zonas francas, lo que representó un crecimiento interanual del 1%. En los primeros diez meses del año, las ventas externas acumularon 11.430 millones de dólares, también con un avance del 1%.
En ese contexto, los lácteos tuvieron un desempeño superior al promedio de las exportaciones en octubre, tanto por el crecimiento de su valor como por el aumento de los volúmenes. La baja del precio promedio por tonelada, sin embargo, marcó una evolución diferente entre los ingresos generados y la cantidad de producto colocada en los mercados internacionales.